内城，王家私宅。

王鹤坐在正堂，端着茶碗。几个京城大盐商坐在下首。

“去城西白石山了？”王鹤放下茶碗。

管家点头：“一千北疆兵，带着两千流民，推着几百辆车，去挖那些白石头了。”

一个盐商大笑出声：“林初禾这是急疯了。那白石山全是毒盐。前朝毒死过一村人。他敢给流民吃？”

王鹤看着茶水里的茶叶：“吃一天不死，吃三天必死。等流民毒发，外城就会暴乱。到时侯，不用咱们动手，几十万暴民就能把北疆军撕成碎片。”

“王大人英明。咱们就死死捂着库房里的盐，看他怎么死。”

外城，南市广场。

几百辆独轮车排成长龙。一车车带着泥土的灰白色毒岩盐运进广场，堆成十几座小山。

流民们看着这些白石头，心里发怵，没人敢上前。

林初禾站在高台上。

“动手。”林初禾下达指令。

两千流民按照吩咐，挥舞铁锤，将毒岩盐砸得粉碎。碎石倒进大水缸里，加上井水化开。水缸里翻滚着浑浊不堪的灰色泥水。

“过滤。”林初禾接着下令。

几十个底部打孔的大木桶一字排开。木桶里铺着粗布，压着厚厚的细沙和捣碎的木炭。

浑浊的盐水一桶桶倒进去。经过沙土和木炭的吸附，从桶底流出的水液落进下方的陶罐里。水质变得清澈见底，没有一点泥沙残留。

“起火，熬干。”

清澈的盐水倒进一百口大铁锅。木柴点燃，大火熊熊。

广场上水汽蒸腾。

半个时辰后，锅里的水分彻底熬干。

老徐凑到锅边。铁锅底部没有发黄的粗盐颗粒，只有一层结得厚厚的白霜。细如粉末，雪白刺眼。

老徐伸出大拇指，在锅底重重刮了一下，把沾着白霜的手指放进嘴里。

他砸吧了一下嘴。没有土腥味，没有毒素的苦涩感。只有纯粹的咸味。

“好盐！”老徐大喊出声，“比江南盐场提纯的贡品青盐还要白！”

广场上的流民瞪大眼睛。几个胆大的跑上前，抓起一点放进嘴里。

“没毒！真的是精盐！”

“老天爷！这白石头变成盐了！”

流民们爆发出掀天揭地的欢呼声。有了盐，他们就有力气干活，就能活下去。

林初禾看着大锅里源源不断产出的白盐。

“继续熬。”林初禾看着堆积如山的岩盐，“把白石山搬空。老徐，准备开市。”

两柱香后。内城，王家私宅。

王鹤还在等外城流民暴乱的消息。

大门被一脚踹开。王家的管家连滚带爬地冲进厅堂，摔在地上。

“老爷！出大事了！”管家声音发抖，“北疆军在外城摆了摊子，在卖盐！”

王鹤站起身：“他们真敢拿毒盐出来卖？死了多少人？”

“没死人！不是毒盐，是精盐！我们派人去买来验过了，没有半点杂质，比咱们卖的青盐还好！”管家指着门外，“全城的百姓都在排队买！”

“他卖多少钱一斤？”一个盐商急了。

“两文钱！”管家喊道。