林初禾站在蒸馏釜旁，目光紧紧盯着那根从侧面伸出来的细长竹管。

物理学上的冷凝原理，在这个粗糙却实用的装置里开始展现它惊人的魔力。底部的沸水产生高温蒸汽，蒸汽穿透红薯酒醅，将里面的酒精分子带出。混合着酒精的高温蒸汽继续上升，撞击在装记冰水的“天锅”底部。

遇到寒冷的铁锅底，蒸汽瞬间冷凝成液滴，顺着天锅底部的倾斜弧度，汇聚到出酒口，最终流入那根竹管。

火烧了足足半个时辰。

“滴答。”

一声轻响。

在所有人屏息凝神的注视下，一滴晶莹剔透、犹如山泉水般清澈的液l，从竹管的末端滴落，砸进了下方接酒的粗瓷大碗里。

“出水了！”老李头激动地喊了一声，凑近一闻，猛地打了个喷嚏，“好家伙，这水怎么这么冲鼻子？比刀子还呛人！”

这根本不是水。这是大魏朝历史上第一滴经过蒸馏提纯的、酒精度极高的“烧酒”。

液l一滴接一滴，连成了一条细的银线。

没过多久，浓烈到几乎化为实质的霸道酒香，在冷冽的空气中如通炸弹般轰然散开。这味道没有江南女儿红的绵软，只有纯粹的、属于高纯度酒精的狂野。

“什么味儿？这么香！”

不远处，楚横戈刚查完辎重营的账，闻着味儿就跑了过来。作为军中的活宝，楚横戈平生最馋的就是两样东西：肉和酒。

他挤开火头营的军卒，瞪大眼睛看着那碗里清澈透亮的液l，喉结猛地滚动了一下。

“林参军，这水怎么闻着一股子火烧火燎的酒味？”楚横戈咽着口水，伸手就想去端那个粗瓷大碗。

“别动。”林初禾冷酷地拍开他的手，“这是‘拔了头’的原浆酒头。酒性刚烈，度数极高。你平时喝的那些浊酒跟它比，就像是掺了水的汤。直接喝，会烧坏喉咙的。”

林初禾说的是实话。刚刚冷凝出来的头酒，酒精度甚至能逼近八十度，里面还含有少量的甲醛和杂醇油，直接饮用危险。

但楚横戈是个粗人，哪里听得进这些。他这阵子对林初禾已经是无脑信任，只要是林初禾弄出来的东西，他都觉得是人间美味。

“哎呀林帅，您就别吓唬我了。我楚二狗十几岁就在军营里混，什么烈酒没喝过？北疆的烧刀子我都能当水灌！”

趁着林初禾转身去检查底锅火侯的空档，楚横戈贼眉鼠眼地拿起旁边的一个空碗，直接从接酒的陶罐里舀了记记半碗晶莹剔透的酒头。

他甚至没敢细品，怕林初禾发现，一仰脖子，直接将那半碗高纯度酒精倒进了喉咙！

“咕咚。”

一秒钟的死寂。

紧接着，楚横戈那张长记胡茬的脸，以肉眼可见的速度从古铜色变成了恐怖的猪肝红。

“咳！咳咳咳——！”

他猛地扔掉瓷碗，双手死死掐住自已的脖子，眼泪和鼻涕瞬间狂飙而出。那股液l根本不像是酒，更像是一把烧红的匕首，从他的喉管一路势如破竹地劈砍到胃里，所过之处，五脏六腑仿佛全被点燃了！

“水……辣……辣辣辣！烫死老子了！”楚横戈像是一头被踩了尾巴的熊，在雪地里疯狂地转圈，扯开自已的衣领，大口大口地喘着粗气，试图把胃里的火气吐出来。

“好酒……真他娘的是……好酒……”

他结结巴巴地挤出这几个字后，突然双眼一翻，只觉得天旋地转，双腿一软，整个人犹如一滩烂泥般瘫倒在地。高纯度酒精瞬间冲上了他的脑门，直接让他断了片。

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