她一进门,林诺就笑道:“朱小郎,今天不生气了?”
临安公主顿时皱眉。
“我何时生气了?”
“那天走得跟后面有人追你一样。”
“我只是有事。”
林诺懒得争。
“行,有事。今天来买粉条?”
临安公主说道:“今日我请你吃饭。”
林诺有些意外。
“这么客气?”
“你不是说以后要开大酒楼吗?我带你去看看应天真正的大酒楼是什么样子,也省得你以后连该做到什么程度都不知道。”
林诺听出她话里那点意思,反而来了兴趣。
他本就想了解这个时代顶尖酒楼的菜式和经营方式,如今有人主动请客,自然没有拒绝的道理。
“去哪?”
“聚宝楼。”
福伯正在后面听着,闻立刻探出头来。
“少爷,聚宝楼可贵得很。”
林诺说道:“又不是我请客。”
临安公主看了他一眼。
“放心,吃不穷我。”
两人出了铺子,一路到了城中最热闹的地段。
聚宝楼足有三层,门前车马不断,迎客伙计穿戴得比寻常小铺掌柜还体面。
来往客人大多衣着华贵,偶尔还能看见带着随从的官员和勋贵子弟。
林诺进门以后先看了看大厅,又留意了一下桌椅摆放和伙计招待客人的方式。
临安公主说道:“你不是来看菜的吗?”
“开酒楼又不只是做菜。客人怎么进门,坐哪里,怎么点菜,伙计多久上菜,都是生意。”
临安公主听完倒是稍微高看了他一眼。
两人进了二楼雅间。
伙计显然认出了临安公主提前安排的信物,态度格外殷勤,却没有点破身份。
临安公主直接点了店里最出名的几道菜,又要了一份招牌羹汤。
没过多久,桌上便摆满了菜。
酱炙羊肉、清蒸鲜鱼、蜜汁烧鸭,还有几样做工繁复的时令菜,看起来确实比街边铺子精致许多。
临安公主心情终于好了些。
“尝尝吧,这几道都是聚宝楼的招牌,掌勺的师傅做了几十年,应天城里不少官宦人家办宴都从这里请厨子。”
林诺先夹了一块羊肉。
入口以后,他嚼了几下。
味道不差,肉质也好,可香料使用很克制,去腥主要依靠酒、葱姜和酱料,整体味道在这个时代应该算相当不错。
他又尝了鱼和烧鸭。
临安公主一直观察他的表情。
等他连吃几道菜,脸上却始终没有出现她预想中的惊艳。
“怎么样?”
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