阮星楚下巴一抬：“我别的不会，中医有关的可是很懂。”

“那酒呢？”

“酒我不懂。”她坦然承认，“所以，等会儿你多说两句，该问的问，别让老板以为咱是外行，以次充好。”

厉墨北看她一眼，嘴角弯了：“行，我给你撑场面。”

两人进了酒坊。

屋子很大，靠墙一溜摆着十几个大酒坛。

坛子有半人高，陶土烧的，坛口用红布扎着，布上压着黄泥封口。

空气里，弥漫着粮食发酵的酸甜和一股冲鼻的酒气，混在一起，闻一口就有点上头。

柜台后面坐着一个五十来岁的男人，干瘦，捏着个搪瓷缸喝茶。

听见门响，抬起眼皮扫了一眼，“打酒？”

“先看看。”阮星楚走过去，打量着那一排坛子，“老板，都有什么酒？”

老板放下缸子，站起来：“包谷酒、高粱酒、大麦酒，还有米酒。”

“包谷酒最便宜，高粱酒贵些，大麦酒中间。”

“度数呢？”

“包谷酒五十度往上，高粱酒六十度左右。米酒低，三十度。都是自己灶上烤的。”

阮星楚凑近酒坛闻了闻。

包谷酒那股甜味重，高粱酒冲一些，气味更干净。

“有年份长点的吗？”

老板指了指角落里两个坛子：“那两坛是去年的，窖了一年。比新酒柔，不打头。”

阮星楚回头看厉墨北。

厉墨北走过去，揭开一个坛口的红布一角，凑近闻了闻，“这个包谷是新酒吧？”

老板愣了下：“你怎么知道？”

“甜味重了，后味有点杂。”厉墨北说，“新酒没窖好，玉米胚芽的邪杂味还在。那两坛窖过的应该好点。”

老板见遇到懂行的了，态度热络了些：“那两坛窖过的，一斤比新酒贵两毛。”

“我要的量不小。”阮星楚说，“高粱酒先来十坛，包谷酒十坛。窖过的。”

老板眼睛亮了一下：“十坛？”

“对。坛子我要好的，别拿漏的糊弄。酒你帮我装好，红布扎口，封泥要完整。”

“行行行。”老板搓了搓手，“高粱酒窖过的坛子就剩四坛了，包谷窖过的有六坛。剩下的我拿新酒给你，新酒也能封坛，你回去放着，过几个月自己就窖好了。”

阮星楚看了厉墨北一眼。

厉墨北微微点头。

“那就这么定。”阮星楚说，“新酒你帮我单独装，别跟窖过的混了。钱我先付一半，拉货的时候再给另一半。”

老板连连点头，转身去拿纸笔写单子。

随后，让阮星楚留下了翠湖小院的地址。

阮星楚数了定金递过去：“这是一半。货到了再给另一半。酒的品质要是好，以后长期合作。”

老板接过钱，点了两遍，放进抽屉，笑呵呵地摆手：“姑娘你放心，我廖丙闻做酒做了二十年，从来不坑人。这店是我自家的，我爹那辈就在镇上开酒厂，酿了大半辈子。你打听打听，廖家酒在省城什么口碑。”

“我要是坑你，你下回不来了，我还损失个主顾。不划算。”

阮星楚点了点头。

廖丙闻又刷刷刷在纸上写着什么，“这是我店里的电话。有事你打电话。酒要是喝着好，以后要多少有多少。”

阮星楚接过来看了一眼，折好放进口袋。

……

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