“大宋的制盐匠人，懂得把海水熬干，变成白色的盐巴。”

“我李得闲，不过是用同样的法子，把海带和香菇里的‘鲜味’熬干，变成了这白色的晶体！”

“它不叫妖术！它叫谷氨酸钠！它就是海带的魂！”

李得闲当着数万人的面，直接挖了一大勺味精混合物，塞进自己嘴里，大口咀嚼咽下。

“有毒吗？没有！它比你们吃的粗盐还要干净一万倍！”

台下的议论声渐渐小了。王太医若有所思地点了点头：“若真是提炼浓缩之法，倒也符合医理。正如煎药，取其精华，去其糟粕。”

“那‘僵尸肉’又怎么说？！”张三在台下大喊，“凭什么你的肉放半年不臭？这不是逆天而行吗！”

“逆天而行？”

李得闲冷笑一声，拿起那罐苯甲酸钠。

“张师傅，我问你，汴京城冬天杀的猪，怎么才能放到夏天吃？”

“自然是用重盐腌制成腊肉！”张三傲然答道。

“对了！”李得闲猛地一拍桌子，“用盐腌肉，肉为什么不坏？因为大量的盐，杀死了肉里那些让肉变臭的‘微小虫子（细菌）’！”

“但是，腊肉太咸了，吃多了齁嗓子。”

李得闲举起手里的防腐剂。

“这东西，你们可以把它理解为一种‘超级盐’。”

“它不咸，但它杀虫（杀菌）的本事，是普通盐巴的一百倍！再加上我那抽干了空气的银箔袋子，虫子进不去，肉怎么会坏？”

李得闲环视全场，声音铿锵有力：

“大自然让肉变质，是因为自然界里有无数我们肉眼看不见的腐败微虫。”

“我用‘超级盐’防腐，用沸水杀菌，用银袋子隔绝空气。”

“这不是魔法，这是保护食物的铠甲！”

为了彻底打消疑虑，李得闲让阿蛮搬上来十箱一个月前生产的、一直放在常温下的预制菜。

当场水浴加热，当场剪开。

香气四溢。

李得闲没有自己吃，而是将这几百份热腾腾的鱼香肉丝和牛腩饭，分发给了台下最前排的那些百姓和闲汉。

“吃！如果吃死了一个人，我李得闲当场把头砍下来给你们当球踢！”

香气是无法骗人的。在饥饿和诱惑面前，几个胆大的闲汉狼吞虎咽地吃了起来。

“好吃！真他娘的好吃！一点怪味都没有！”

“这肉烂糊，汁水也浓，比我婆娘做的强一百倍！”

看着安然无恙且大快朵颐的试吃者，台下百姓眼中的恐惧，终于慢慢被惊叹和对便宜美食的渴望所取代。

“原来……不是妖术，是提炼出来的精华和超级盐巴？”

“李掌柜把海带熬成粉，这得费多大功夫啊，怪不得那么鲜……”

一场原本足以摧毁太虚楼的公关危机，被李得闲用降维打击般的科学类比，硬生生给圆了回来。不仅洗清了污名，反而给预制菜披上了一层“高科技精华”的耀眼外衣。

就在温如玉在台下长舒了一口气，准备上台宣布驿站重新开业，并给刚才试吃的闲汉发赏钱时。

“且慢！”

人群外围，突然传来一声暴喝。

大地似乎都在微微震颤。一队全副武装、身披重甲的大宋边防军，蛮横地推开人群，走到了台前。

为首的，是一位面容刚毅、左脸有一道长长刀疤的武将。他身上的铠甲还带着风沙的痕迹，显然是刚从西北边境星夜驰援回京的。

刀疤将军走到台前，没有看那些官员，而是死死盯着李得闲手里那个空掉的铝箔袋子。

“你刚才说……”

将军的声音因为激动而变得沙哑。

“这带肉的饭菜，装在这袋子里，常温之下，可保半年不腐？”

李得闲敏锐地察觉到了什么，立刻挺直了腰板。

“回将军，确切地说，只要袋子不破，在阴凉处放上一年也是可以的。”

刀疤将军猛地倒吸了一口凉气，那双在战场上sharen如麻的眼睛里，竟然爆发出了一阵狂喜的光芒。

他猛地转过身，对着皇城的方向单膝跪地，大吼道：

“天佑大宋！天佑我西军将士啊！！！”

他转头看向李得闲，一把揪住他的领子，眼神狂热得像要吃人：

“小子！你这‘不怕坏的肉包’，一天能造多少？”

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