皇宫,睿思殿。
空气中弥漫着一股从未有过的、极具侵略性的霸道香气。那是一种混合了辣椒、花椒、大蒜和某种神秘香料的复合味道,仅仅是闻一下,唾液腺就开始疯狂工作。
御案上,摆着一个巨大的、精美的定窑白瓷盆。
但盆里盛的东西,却和这高雅的瓷器格格不入。那是满满一盆红彤彤、油汪汪、长着两只大钳子和无数条腿的……“怪兽”。
“高伴伴……”
赵佶拿着银筷子,手悬在半空,脸色有些发白,“这就是李爱卿送来的……夜宵?这玩意儿长得怎么跟虫子似的?那大钳子看着比朕的御笔还硬。”
高俅也咽了口唾沫,他是真没见过这东西。
“官家,李掌柜说,此物虽丑,却是人间至味。名为‘小龙虾’,乃是他在城外泽国秘密养殖的‘红甲将军’。”
滋——
就在这时,放在御案旁的那个黑色对讲机震动了一下。
李得闲的声音传了出来,带着一种诱惑的魔力:
“官家,这东西不能用筷子,那是对它的不尊重。得上手。”
“左手掐头,右手捏尾,轻轻一扭,听那个咔嚓声……然后把虾黄吸出来……”
赵佶看着那满盆的红油,犹豫再三。作为皇帝,此时应该有人伺候他剥壳才对。但那对讲机里的声音一直在催促,那种“亲手征服怪兽”的快感在诱惑着他。
“罢了!朕也是练过武的!还怕个虫子不成?”
赵佶把心一横,挽起明黄色的龙袍袖子,伸出了那双平时只拿画笔的“玉手”。
他抓起一只最大的“红甲将军”。
按照李得闲的指示,一扭,一吸。
“嘶——!!!”
一股浓郁的鲜香混合着滚烫的红油,瞬间冲进了赵佶的口腔。
紧接着,是那种他从未体验过的、来自现代朝天椒和汉源花椒的“麻辣”风暴。
在大宋,辣味主要来自茱萸和生姜,那是温吞的辣。
而这小龙虾的辣,是爆裂的,是直冲天灵盖的!
“辣!好辣!”
赵佶张着嘴哈气,额头上的汗瞬间就下来了,“但这味道……怎么这么香?!这舌头像是着了火,心里却痛快得很!”
他还没来得及感叹完,手已经不听使唤地把雪白的虾肉塞进了嘴里。
q弹,紧致,鲜甜。
“官家,快!喝那杯黑色的水!”
对讲机里再次提醒。
赵佶一把抓起旁边的琉璃盏,将那杯冒着气泡的冰镇黑啤一饮而尽。
咕嘟。
冰凉的麦芽焦香味裹挟着气泡,瞬间浇灭了舌尖的烈火。
冰火两重天!
“爽——!!!”
赵佶毫无形象地靠在龙椅上,发出了长长的叹息。
去他的皇家礼仪,去他的斯文体统。
这一刻,他只觉得浑身通透,所有的烦恼都被这股麻辣味给冲刷干净了。
“高俅!你也别站着了!来!陪朕一起剥!”
“这东西……有毒!吃了根本停不下来啊!”
……
……
那一夜,大宋的皇宫里,第一次出现了君臣二人挽着袖子、满嘴红油、对着一盆“虫子”大快朵颐的奇景。
而与此同时,太虚楼下的马行街,也正在经历一场味觉的革命。
两盏巨大的汽灯高高挂起,把太虚楼门口照得如同白昼。
这里摆开了几十张矮桌,推出了今晚的新品——太虚·麻辣小龙虾。
起初,百姓们是拒绝的。
“这啥玩意儿?水里的蝎子?”
“看着好吓人啊,能吃吗?”
没人敢做第一个吃螃蟹的人。
直到……一个身穿青衣、喝得微醺的女子走了出来。
李清照。
作为太虚楼的“首席体验官”,她早已在三楼尝过了这道菜。此刻,她面若桃花,手里提着一壶酒,直接坐在了摊位前最为显眼的位置。
“一群没胆色的男人。”
李清照嗤笑一声,纤纤玉手抓起一只龙虾,动作娴熟地剥壳、去线、入口。
“嗯……”
她眯起眼,一脸享受,顺手拿起那杯黑啤灌了一口,“红酥手,黄藤酒……但这红甲虫,更配这黑烈酒!”
“小二!再来三斤!要特辣的!”
连大宋第一才女都吃了!而且吃得这么香!
周围的围观群众瞬间破防了,尤其是那些平日里自诩风流的文人们,哪能被一个女子比下去?