当然,李得闲没打算直接卖盒子。他拿出一套精致的高脚玻璃杯(宜家买的),挖出一个圆滚滚的香草冰淇淋球,放在杯中。
然后,淋上一勺红色的草莓酱,再插上一片薄荷叶。
“尝尝。”李得闲递给温如玉。
温如玉看着杯中那个如雪球般洁白、散发着奶香的东西,小心翼翼地用勺子挖了一点,送入口中。
冰。
凉。
甜。
那种细腻的奶油在舌尖融化的触感,瞬间让温如玉的灵魂都颤抖了。宋朝虽然有“冰雪冷元子”,但那是用冰块刨碎了加糖水,口感是“沙”的,哪里有这种如丝绸般顺滑的“奶冰”?
“呜……”
温如玉闭上眼睛,一脸陶醉,“此物……只应天上有。这口感,竟比最嫩的豆腐还要滑,比最醇的牛乳还要香!而且这凉意……并不刺骨,而是透心凉!”
“这一杯,卖五百文。”李得闲淡淡地说。
“值!太值了!”温如玉猛点头,“若是夏天,便是卖一贯钱,那些大家闺秀也会抢破头!”
“这就是二楼的杀手锏。”
李得闲合上箱子,“权贵们不缺肉吃,他们缺的是‘新奇’和‘享受’。当他们在二楼,优雅地用小铜锅涮着鸭血,吃着冰淇淋,看着楼下一群人在抢火腿肠时,那种优越感就出来了。”
第三步,也是最重要的一步——“特供肉”。
“牛师傅,你之前的刀工用在切火腿肠上,太浪费了。”
李得闲拿出了那几盒一直没舍得用的梅林午餐肉,还有两盒雪花肥牛卷(合成肉,但纹理很漂亮)。
“二楼不限神仙肠,但限量供应这两种肉。”
“这‘雪花肥牛’,要摆盘。摆成花的形状,下面铺上碎冰。要让客人觉得,这一盘肉就是一件艺术品。”
牛大勺看着那红白相间、薄如蝉翼的肥牛卷,眼睛都直了:“东家,这肉……怎么长的?这也太好看了吧?”
“这是科技与狠活的巅峰。”
李得闲没有多解释,“行了,今晚大家辛苦一下,把二楼布置出来。明天,咱们不接散客,只接‘探店’的。”
“探店?”三人又懵了。
“既然苏东坡请不来,那咱们就请那些想往上爬、但又没那么高地位的人。”
李得闲眼中闪过一丝狡黠。
“温相公,你明天去国子监门口蹲着。专门找那些衣着光鲜、但看起来不太得志的年轻太学生。”
“这帮年轻人,最喜欢标新立异,最喜欢追逐潮流。而且他们的嘴,就是最好的传播渠道。”
“告诉他们,太虚楼二楼新开了‘雅座’,有来自西域的‘冰雪酥山’(冰淇淋),每日限量二十份,先到先得。”
“记住,别提火锅,就提冰淇淋。”
温如玉眼睛一亮:“郎君高明!这帮太学生平日里最爱附庸风雅,若是能吃到这种稀罕物,定会去那些大儒面前吹嘘。到时候……”
“到时候,苏学士的耳朵里,听到的就不再是‘死老鼠肉’,而是‘冰雪奇缘’了。”
李得闲伸了个懒腰。
“行了,开饭吧。今晚咱们自己吃顿好的。”
他拿出一袋海底捞番茄锅底,撕开。
“今晚不吃辣了,养养胃。阿蛮,去把剩下的那点蟹肉棒都煮了。”
“好嘞!”
这一夜,太虚楼虽然没开门营业,但那一盏盏亮到深夜的灯火(led灯带),以及二楼偶尔传出的欢声笑语,反而让这栋“鬼楼”变得更加神秘莫测。
马行街的百姓们路过时,都在窃窃私语:
“听说太虚楼在闭关修炼新菜式?”
“是不是那个黑脸官爷喝的快乐水又升级了?”
“我怎么闻到了一股……奶香味?”
而在不远处的樊楼,王富贵站在高楼上,看着太虚楼的方向,脸色阴沉。
“闭门谢客?看来是被我的谣吓住了。”
王富贵冷笑一声,“年轻人,终究是嫩了点。明天,我就让你这鬼楼彻底变回鬼楼!”
但他不知道的是,李得闲正在憋一个大招。
一个用“甜”来征服大宋文人圈的甜蜜陷阱。
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