林晚晚用力点头：“自是当真！我在《博物志》里看过，我家那边也是这样养猪的，猪肉就是比咱们这边的更好吃呢！”

张屠户琢磨着，这事儿要是跟养殖户说了，万一小猪死了，他还得担责任。

不如先去跟岳丈大人说一声，岳丈家里也是养猪的，昨儿刚好有一窝小猪出生。

刚好用这窝猪崽子做实验。若是味道真那么好，长得又壮实，那这事儿得先可着婆娘族里的人先赚钱。

同样都是猪肉，她们村的猪肉味道更好，那就能卖得更贵。

哪怕一斤多卖一文钱，一头猪也有三百文呢！

“好，叔叔记住了，多谢你啊晚晚——哎你等会儿！”

林晚晚给的银子只多不少，张屠户忙拿起两根棒子骨给她一并塞进篮子里：“拿回去煲汤喝！”

“好，谢谢叔叔！”

林晚晚提着一大篮子的肉，笑眯眯地往回走。

还没进院子，就闻到灶房里穿出来的肉香。

肉香，混着葱姜的辛味，热气腾腾地往外涌。

妮妮和小妮儿闻着味儿就跑进了灶房，踮着脚尖往锅里看。

赵氏一边赶她们一边骂“别烫着”，还是从锅里捞了一小块鸡胸肉，撕了两条塞进她们嘴里，剩下的又丢回锅里继续炖。

两个小丫头嚼着热乎乎的鸡肉，美得眼睛都眯成了月牙。

一抬头看到林晚晚，赵氏忙招呼：“晚晚回来啦，肉买回来啦？我看看……呀！咋买了这么多？那张屠户今儿是开眼了？”

“什么人家开眼了，那是我买的！”

林晚晚并没有说张屠户送肉的事儿。

要是说了，保不齐赵氏以后就得挟恩图报，每次去买肉都得让人家给点儿添头。

“我琢磨着清文哥哥爱吃红烧肉，咱们晚上再做一次。昨儿那盆肉太肥了，这块肉漂亮，炖这个。还有这块瘦的也炖进去。”

林晚晚一边往外挑拣一边说：“这块瘦肉给我留着，一会儿我亲自做一道菜。剩下的你看着办吧。”

听说是林晚晚花钱买的肉，赵氏立马不心疼了，开始琢磨：

“那晚上就还是蒸白米饭。做个红烧肉，再炒一盘青菜。咱还有鸡汤鸡肉，又是丰盛的一顿饭！

这大骨棒子一会儿敲碎了熬汤，咱们明儿个吃肉汤面！”

林晚晚对这样的安排很满意，赵氏就开始忙活做饭。

其实鸡肉熟的快，中午也能吃得上。

但是陈老汉和陈清山都不在家，赵氏不舍得鸡肉上桌。

林晚晚一眼就看穿她的心思，但是没戳破。

中午这么吃也很丰盛了，再说陈清文受了惊吓，晚上还是要多喝点鸡汤补一补。

这鸡汤嘛，自然得多炖一会儿才更有营养。

赵氏在那边剁馅儿烙饼，林晚晚在这边做锅包肉。

林晚晚把那块通脊肉搁在案板上——张屠户今早刚杀的年猪，脊背上最直溜的那一条，通体鲜红，没有一丝多余的油脂。

她刀锋斜斜地贴着肉的纹理切下去，切成手掌心大小的薄片，厚薄像一片铜钱叠起来的高度。