处暑那日，凉棚下的麦宴热闹非凡。夕阳把紫藤花染成了金红色，石桌上摆满了各色麦食：麦仁粥冒着热气，麦饼堆成小山，还有用新麦粉做的面条，浸在冰水里，看着就清爽。

“苏大人，您尝尝这麦酒！”王老汉举着酒坛，酒液琥珀色，晃出细碎的光，“这是用您教的法子酿的，加了点紫藤花，比去年的更绵甜。”

苏凌薇接过酒碗，抿了一口，花香混着酒香在舌尖散开。“王老汉的手艺越发好了。”她指着桌角的麦秆戏台，“阿绣编的戏台，今夜要演‘麦神送福’呢。”

戏台前早已围满了孩子，阿绣正给麦穗小人换衣裳，有穿江南水田衣的，有穿京城旱地衫的，小人手里都捧着麦穗，憨态可掬。“等会儿让小人演南北老农换麦种的故事，保准好看！”

胤禩陪着康熙坐在主位，手里拿着块麦饼，饼上的紫藤花纹是苏凌薇用模子压的。“皇上，这麦饼配着新麦粥，最是解腻。”他给康熙盛了碗粥，“今年的新麦磨出的粉，比往年白细，做面条最筋道。”

康熙喝着粥，望着凉棚外的麦田，夜色中的麦浪泛着微光，像片安静的海。“朕当年南巡，见江南百姓种麦辛苦，就想着什么时候能让天下的麦子都长得好。”他看向苏凌薇，“如今有你和这些老农在，朕总算放心了。”

苏凌薇起身福身：“都是托皇上的福，百姓才能安心种麦。”她让人端来新碾的麦粒，“这是南北麦种杂交出的新品种，颗粒比江南的大，抗寒比京城的强，明年就能大面积推广了。”

康熙捻起一粒麦子，放在掌心细看：“好！就叫‘合丰麦’，取南北相合、岁岁丰登的意思。”