京城郊外的那块地，被苏凌薇打理得像模像样。她让人照着江南麦仓的样式，盖了间小小的麦屋，屋顶铺着金黄的麦秆，墙壁刷得雪白，门口还挂着串晒干的麦穗，风一吹，哗啦啦地响，像在欢迎来客。

“小姐，您看这麦屋，和江南的是不是一个味儿？”青禾踩着梯子，把最后一串麦穗挂上门楣，鼻尖沾着麦糠，笑得眉眼弯弯。

苏凌薇仰头望着，阳光透过麦秆屋顶的缝隙，在地上投下细碎的光斑，竟和江南麦仓里的光景如出一辙。“是这个味儿。”她弯腰捡起粒掉落的麦子，“等阿绣来了，让她在这儿编麦秆玩意儿，肯定高兴。”

正说着，胤禩带着几个老农来了。老农们手里捧着新的麦种，是按江南方子改良过的，颗粒比先前更饱满。“苏大人，您看看这麦种，试种了半亩，长势比咱家的强多了！”领头的老农笑得满脸褶子，“等收了新麦，咱第一个送这儿来！”

苏凌薇接过麦种，放在掌心细细看着，忽然想起汪家表兄。“让人给江南捎封信，让汪先生也送些新麦种来，咱们在这儿搞个‘南北麦种比试过’，看看谁的麦子长得好。”

胤禩在一旁打趣：“你这是要把江南的热闹，全搬到京城来啊。”

“可不是嘛。”苏凌薇拉着他往麦屋走，“屋里我让人砌了个土灶，能烤麦饼。等会儿让你尝尝，比府里的厨子做得还香。”

麦屋的土灶刚烧起来，烟从麦秆屋顶的烟囱里袅袅升起，混着麦香，在田埂上漫开来。苏凌薇挽着袖子和面，胤禩在一旁添柴，火星子溅到他的青布长衫上，他也不在意，只盯着面团上渐渐成型的麦穗纹路。

“你这手艺，比府里的绣娘还巧。”他戳了戳面团上的麦芒，“连麦芒的尖儿都捏出来了。”

“这是阿绣教的。”苏凌薇把面团放进烤盘，“她说，麦子要捏得有劲儿，烤出来才香。”