林清澄速度很快,打包了一些凉菜和熟食就回来了。
正好又可以给鸡翻面了,生火教大师兄陆景曜自觉退位,把一把手的位置交给二师弟闻航。
他们往常吃的都是人家烤好了摆盘端上桌的,看电视里也都是随手往土坑里一埋就完事了,哪能想到这玩意儿还要不停地翻面啊!
一开始还都兴致勃勃,等到翻了半个多小时的时候就撑不住了,好在他们人多,轮换着来倒也不会太累,只不过经此一遭他们几个怕是彻底绝了想加入丐帮的心思。
林清澄探头过去看了眼外面一层泥的状态,又让他们添了一把柴火。
几个人插科打诨,连带着帮忙把打包回来的菜都摆上桌,时间倒是不显得漫长,反而有一种旁人难以打扰的默契。
等烤得时间差不多了,林清澄喊他们可以不烧了,最后一棒的卢玉轩才起来拍拍手,去外面张罗大家可以洗洗手吃饭了。
林清澄把那个大泥团弄出来,经过两个多小时不间断地烘烤,叫花鸡外面的一层泥已经完全干透了,但又不会烧地太过而呈现出一种焦黑的状态。
确认这东西已经烤制好后,林清澄四周看了看,最后找了个小锤子将泥球敲开,小心地将荷叶和泥巴剥离,再把荷叶包裹着的鸡肉取出来,放置在一个大盘子上。
等她把盘子端出去,众人早已翘首以盼,恨不得自已上手去把外面包裹着的荷叶扯掉。
林清澄也有点馋,盘子放稳之后就拿了筷子把外面一层荷叶扒拉开,露出金黄色的鸡肉,叫花鸡的香气顿时扑鼻而来,让人垂涎欲滴。
林清澄把之前用来固定鸡肚子插上的牙签取掉,用两根筷子把整只鸡扒拉开,鸡肚子里的菌子得鲜香顿时充满了整个院子,让人不由得食指大动。
作为东家和主厨,这只叫花鸡的鸡腿自然是她的,而小清玄作为整张桌上年纪最小的那一个,依旧享有鸡腿优先权,所以倒是没人去争,陆景曜眼疾手快,火速夹了个鸡翅膀,满意地砸吧砸吧嘴。
另一个翅膀被温家那两只分了,其他人只好作罢,去夹其他的部位。
吃到嘴后不由得心中赞叹:这叫花鸡,色泽金黄,肉质鲜嫩,口感香脆,好吃!
鸡肚子里塞的时蔬也颇受欢迎,不知道是不是因为他们参与了制作的原因,他们觉得这份叫花鸡比他们之前在高档餐厅吃到的还要好吃!
几人吃得满嘴流油,也顾不上互相拌嘴了,一时间整个屋子都是众人吃饭咀嚼的声音,隔着镜头都能看出他们吃得有多香。
……我就知道!多日不见,今天又回归美食节目了是吧!
嘿嘿嘿嘿嘿,我多有先见之明啊,在林清澄让他们用泥巴裹鸡的时候,我就点了外卖,现在正好美美开吃。
我也点了,但我总觉得他们那个更好吃,现在味同嚼蜡。
啊啊啊啊啊啊啊啊等我有钱了我一定要买一个能尝到味道的手机,我是真的很想知道林清澄手艺有多好。
?从热搜来的,不是说这个林清澄是个天师吗,这……她本职是厨子?