“这怎么说呢？合同就是保障啊！”张向前疑惑道。

“保障？呵呵，算了吧，你没做过这行生意，还是不太懂农民。实话跟你说吧，真签了书面合同，到时候果子一成熟，市场价要是涨了，果农扭头就卖给别人，我拦都拦不住。我能咋办？真去打官司？耗时间、耗钱、耗精力，我们小本生意，哪耗得起？到头来合同就是张废纸，我反倒被动得很。”

“他们没有合约精神？”兴家问。

“到了那个时候，谁还跟你讲合约？利益至上！”

张向前点点头，这方面的亏，他曾经也是吃过的！

陈老板接着说，“再一个，天有不测风云，万一遇上天灾、病虫害，果子减产、品质差，烂果次果一大堆，合同上价和量都写死了，到时候我收也不是、不收也不是。总不能逼着我按高价收一堆烂果子吧？那不是坑我自己吗？

还有这价格，你不是不知道，随着市场经济的灵活发展，水果行情一天一个样，万一到时候市价跌了，我还得按合同价高价收，收一车亏一车，直接赔到底。不签合同，我还能随行就市，灵活点，风险小太多了。”

“这的确如此！”张向前点头赞同。

陈老板用筷子夹了一块肉塞进嘴里，“数量也是个大问题，合同写多少吨，我就得拉多少吨。万一到时候市场卖不动、烂市了，我拉回来卖不掉，全砸自己手里，那就是纯亏。

责任就更不用说了，合同一签，农残、品质、腐烂啥都得我担着。没合同，大家口头商量，看货给价，差不多就行，好商量；一签书面字据，啥都卡死，一点余地都没有。

我们这行，历来都是现款现货、口头交易，看货、谈价、装车、付款，快得很，灵活得很。一被合同条款绑住，这生意就没法做了。

更怕的是，有些果农拿着合同卡我脖子，故意在等级、水分、甜度上做文章，逼着我必须收、必须给高价。我们小本经营，吵不起、耗不起，最后只能吃哑巴亏。

而且签合同，一般都要交定金、预付款，我们收购商本来资金周转就紧张，哪敢把钱提前压在里头？万一出点岔子，钱都回不来。

所以啊张老板，不是我顽固，是我们收果子的，真不敢签合同――不想被锁价、锁量、锁责任，不想担那些控制不了的天灾、市场风险，更不想整天跟人扯皮纠纷。我们就想安安稳稳收点果，赚点辛苦钱。这个忙我实在没法帮，别的我能帮你，绝不含糊。”

张向前听陈老板这么一分析，眉头直接拧成了疙瘩，之前没有做过水果生意，还真不懂其中的道道，看来各行有各行的门道啊。

见张向前皱紧了眉头，陈老板放下酒杯，夹了一口菜慢慢嚼着，淡淡一笑：“张老板，你们有干劲是好，可隔行如隔山，收果跟卖化肥，根本不是一个路子。

你们现在搞活动、搞配送，那都是锦上添花，不是雪中送炭。果农心里最认的，从来不是便宜，是卖得出去、能卖上价。”

兴家凑过来：“陈老板，那你说，咋能让他们主动用咱的肥？”

现在的果农选择多，想要锁定他们用自家的化肥，还真是件难事。

陈老板往椅背上一靠，点了点桌子，谦虚道，“这事情我还是头一次遇到，我做的生意都是收购，没做过推销，不过，看看这样行不行！”_c