“俺自己做的熟食。”

“特意拿来给艾姐尝尝。”

艾美丽惊讶地瞪大眼睛。

“你自己做的？”

“咋地，你要在县城发展？”

孟大牛点点头。

“俺在县城一中对门买了个院子，准备开个孟记熟食店。”

“这不，马上就要开业了。”

孟大牛也不废话，直接掀开提篮上的白布。

将一盘切得薄厚均匀的熏酱摆在案板上。

那股霸道的草药香混合着浓郁的肉香。

瞬间在整个后厨弥漫开来。

刚才还趾高气昂、满心不服气的大厨。

闻到这股绝妙的气味，喉结疯狂上下滚动，狂咽口水。

艾美丽看着那盘卖相极佳的熟食，直接拿起旁边的筷子。

夹起一块酱猪心放进嘴里。

刚嚼了两下，艾美丽的眼睛瞬间瞪得溜圆。

“大牛，你这手艺又改良了？”

“比当初在兴隆镇的时候还要好！”

“这肉肥而不腻，软糯弹牙，药香都浸到骨头缝里了！”

艾美丽根本停不下来，筷子如飞，又连着夹了好几块塞进嘴里。

吃得满嘴流油，连连竖起大拇指。

大厨在旁边看得直咽唾沫，但他心里还是不服气。

自己堂堂国营饭店的主厨，还能比不过一个乡下来的泥腿子？

大厨硬着头皮走上前，拿起一双干净筷子。

“我尝尝！”

他夹起一块猪头肉，满脸狐疑地放进嘴里。

他嚼了两口，整个人直接愣在原地。

那股子难以喻的绝妙口感，直接征服了他挑剔的味蕾。

大厨啪地一下放下筷子，直接冲着孟大牛竖起大拇指。

“牛！”

“太牛了！”

“小兄弟，你这调料配比简直是神仙下凡啊！”

大厨这会儿也顾不上什么主厨的脸面了，厚着脸皮凑到孟大牛跟前。

“小兄弟！”

“你这手艺绝了！”

“你那熟食店还缺不缺人？”

“要不我辞了这国营饭店的活，去给你打下手吧！”

这波惊天大反转，直接把后厨那几个帮厨给看傻了眼。

大伙儿面面相觑。

刚才还牛逼轰轰的大厨，吃了一块肉，直接要给人当徒弟去？

孟大牛当然知道大师傅是跟他开玩笑，这饭店主厨可是带编制的，都牛死了，他咧嘴乐了。

直接顺水推舟，直接转头看向艾美丽，抛出合作方案。

“美丽姐！”

“俺今天来，就是想跟您谈重新合作的事儿。”

“以后饭店里的熟食冷盘，俺孟记全包了！”

“保质保量，绝对比你们自己做的强百倍！”

“保证让来吃饭的客人，吃了一回还想第二回！”

艾美丽是个雷厉风行的女强人，之前在镇上合作的挺好，孟大牛家的熏酱很受欢迎。

这熟食要是摆上县城饭店的餐桌，绝对能成招牌菜。

艾美丽当场拍板，极其爽快地签下订单。

“行！”

“大牛兄弟，姐信你！”

“从明天开始，每天先给我送五十斤过来！”

“价格就按市场价走，姐绝对不让你吃亏！”

后厨的帮厨们听完，全都倒吸一口凉气。

每天五十斤！

这特么得赚多少钱啊！

这泥腿子是要发大财啊！

可孟大牛听完，却没有表现出半点激动。

“美丽姐，五十斤可不够。”

“俺孟大牛既然把店开到了县城，就没打算小打小闹。”

“俺的目标，是把孟记的熟食，铺进全县十几个国营饭店！”

“还有那些大型供销社的熟食柜台！”

“俺要让整个县城的人，都吃上俺老孟家的肉！”_c