加完香料后基本上大功告成,只需要小火炖煮半个时辰,直到肉块呈晶莹剔透状,筷子一插到底即可。

红烧肉是其中最麻烦的一道,剩下几道菜都没那么复杂,豚肉只需要简单处理、冬瓜和萝卜也只需要去皮切块。

不一会儿,厨房里就被香味充斥,尤其是红烧肉,开盖时简直香飘十里。

后厨里忙的热火朝天的。

外面自然不可能听不见,那个厨子自持沈惜娇比不上他,但是听到动静又心痒痒,便在肉食正在炙烤时跑到门口偷看。

彼时沈惜娇还在忙着切菜,她手起刀落,唰唰唰几下就利落将肉切好。

厨子当即脸色一变,眼底的讶色怎么都掩盖不住。

俗话说得好,外行看热闹,内行看门道,他也是厨子,自然知道对于一个厨子来说,好刀工有多么重要。

而好刀工讲究的是快且利落,沈惜娇无疑二者皆有之。

他就这么在门口偷看着,越看脸色越难看,等到最后沈惜娇端菜出锅的时候,他的表情已经不是复杂能形容的了。

师傅,您怎么了徒弟不解看着他。

从门口离开的厨子苦涩地扯了扯唇,在他脑门上摸了一把,叹气,没事,你师傅只是突然发现,人外有人,天外有天罢了。

他以为小小使个计谋,就能让沈惜娇知难而退,没想到人家非但没有,还用那几样他根本看不上的食材,做出了这几道佳肴。

是他输了啊......

回想起刚才他看到的那碗红烧肉,方方正正的肉块,整齐摆放在碗里、酱汁浇盖在上面,从顶层往下滴。

厨子更苦涩了,这么多年他除了练了一手好刀工,还有眼力,光是看着,他都能想象那肉块是何等的好滋味。至少他绝对做不出来。

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