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游艇里是有专门烹饪料理的厨房的,考虑到孟梓义还在外面钓着鱼吹着海风等他,王煦泽就准备做一些简单的料理。
先是拿出一条钓上来的个头比较大的安康鱼准备做一道辣炖鱼汤,虽然现在正值夏天,但是夜晚的江心还是有些寒凉的。
安康鱼这种鱼是没有鱼鳞的,并且外形长的非常奇特,甚至可以用恐怖形容,对于一般人来说,是肯定不会吃的,更别提买了,但是其实它的味道十分鲜美。
拿起一旁菜刀王煦泽直接从侧面划开一道口子,撕掉外面的鱼皮,去除内脏和鱼鳃,把鱼嘴巴也去掉这个不能吃,鱼肝、鱼肚、鱼尾留着便准备料理起来。
将鱼去腥之后便在锅中依次放入辣椒面、葱沫、蒜沫等调出辣味,放入沙参、豆芽、水芹菜等跟安
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