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“叉烧肉啊,跟泮溪酒家的罗坤罗师傅学的,罗师傅被誉为点心状元,叉烧包做得一流,我跟着他学的叉烧包和生炸灌汤包,这叉烧是顺带的。”周砚说道,眼睛都没眨一下。
孔庆峰若有所思:“点心状元罗坤?这名号我倒是听说过,没想到他还挺大方的,愿意教你两道点心。”
“罗师傅人确实挺好的,乐于指点年轻厨师,做点心的手艺也确实厉害。”周砚点头,罗大爷还给他留了地址,让他有问题随时可以写信去问,人是真的没得说。
王勉感慨道:“那你也太厉害了,去香江这么忙,还能把这叉烧肉学得这么好,难怪师父急着退位让贤,我吃完都想原地退休了。”
钟勇一脸认真道:“这味道可是相当复合的,调味难度绝对非常高,偏偏
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