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吃过了宫保鸡丁，严戈对周砚的警惕心愈浓，但也给了足够的尊重。

这道菜太能说明水平了，无论是火候还是调味，周砚都展现出了令他惊叹的水准。

荣乐园的青年厨师，都是各地抽调的优秀苗子，二十出头的年纪，能做好帮厨，炒好大厅散客点的菜，已经算是水准不错。

而周砚做的这份宫保鸡丁，在荣乐园是能进二楼包厢和高端宴席的。

严戈跟周砚交代了宫保鸡丁和干烧岩鲤的上菜时间，让一旁的墩子和打荷配合周砚，便转到一旁忙去了，今天梅老板宴请的贵客，有几道菜是需要他亲自做的。

“师父，他到底什么来路啊？看着跟我年纪也差不多，就能掌勺宴席菜了？”严戈的徒弟给他帮厨，在旁小声嘀咕道。

“你要是

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