祝星辰神秘兮兮笑了笑，却不肯说，只道：“等晚上吃的时候，你们自然就知道了！”

顾氏和祝山看了半天，也没发现这一晚白糊糊究竟有个什么奥妙，不过两人见自家小闺女一副自信满满的样子，也就期待着晚上的惊喜。

日落时分，顾氏进厨房做晚饭，顺带瞄了一眼放在灶台上的白糊糊。

不，现在已经不能称之为糊糊了。

过了大半天，这碗糊糊竟凝成了一块洁白晶莹的固体。

顾氏伸手摸了摸，触感软软的，还有弹性，她一直好奇心起，便捏了一小块下来，喂进嘴里尝了尝。

刚砸吧两下她便皱起眉头，这东西也没什么味道呀？

抱着满腹狐疑，顾氏开始生火做饭。

不一会儿，祝星辰跑进来，看着晶莹透明的凉粉，高兴地道：“太好了，做成功了！”

说起来这还是她第一次做豌豆凉粉，前世她喜好自己动手做饭，短视频收藏夹里全是各类美食视频，豌豆凉粉也在其中，不过从她收藏之后，这个视频就再没打开过，没想到她凭着记忆，竟然一次就做成了。

她把碗倒扣在砧板上取下来，只见这凉粉是一个碗的形状，带着洁白莹润的光泽，拍一拍，还颇有弹性地晃动两下。

祝星辰让顾氏把凉粉切成长条，放上黄瓜丝，蒜末，盐，醋，芝麻酱，最后再浇上两勺油泼辣子，拌匀，撒上葱花。

酸辣开胃，好吃过瘾的豌豆凉粉就做好了！

“阿娘，你先尝尝！”祝星辰给顾氏递了一双筷子。

顾氏含笑夹了一筷子凉粉入口，香辣酸爽的滋味瞬间在口中绽开，待嚼一嚼，又能发觉这凉粉冰凉爽滑的口感！

又嫩，又滑，冰冰凉凉，酸辣开胃！

好吃！

晚上吃饭时，众人尝过豌豆凉粉，一致都给出好评。

祝桃迫不及待地问道：“阿星，这么好吃的东西，现在你总可以告诉我们它叫什么了吧？”

祝星辰嘿嘿一笑，“这是用豌豆做的，叫作凉粉，我也是吃了几天阿娘做的炒豌豆，才想起还有这么个吃食。”

祝山摸了摸下巴，忽然道：“咱家这是要发了呀！”

顾氏嗔他一眼，没好气地道：“你又在做什么白日梦？”

“哪是做白日梦？”祝山反驳道，“这么好吃的东西，想来一定不会比皮蛋和臭豆腐卖的差，而且凉粉冰凉爽滑，这个季节吃再好不过！”

祝星辰也点头，“阿爹说得对，既然做出来了，这么赚钱的买卖岂有错过的道理？”

顾氏摇摇头，笑道：“真是一个比一个有干劲，既然如此，明儿我就找青青爹多买些豌豆回来！”

“到时候铺子里只会比现在更忙，我可不想听见谁叫苦叫累哟！”

祝山拍着胸脯，“云娘放心，我有的是力气，重活儿都给我干！”

祝桃抿唇笑道：“咱们祝记卖皮蛋和臭豆腐也有好长时间了，若是再有新吃食，想必会更吸引人，我觉得阿星说得对，这么好的机会没道理放过。”

谢回一边吃着凉粉，一边含糊道：“我也不怕累！”

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