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东北的杀猪菜和其他地方的截然不同，大块猪肉丢进大锅翻煮，一直到猪肉块和骨头分离了，一部分猪肉捞出来。

切好的酸菜，配上花椒大料丢进去。

灌好的血肠丢进锅里，猪骨头和肥肉的香味进入酸菜，配合盐巴的味道，那是另外一番风景。

“东焕媳妇，给你叔爷爷把猪催蓬了，你叔爷爷就好这口。”

大锅烩菜弄得差不多了，季丰掀开锅看了一下，招呼自己儿媳妇那边动手，把猪催蓬洗干净丢进烩菜里面，时间不长单独切了一盘放在季横的面前。

“老叔，你有些年没回来了，整一口吧。”

村里人季横绝大多数都认识，坐在一桌，东北人之间的热情体现出来。爷们之间最愿意做的就是劝酒，桶装酒都是当地小作坊烧制的

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