熟悉的味道与妄图挑衅老虎的蚂蚱

陆川停顿的那一下。

被坐在对面的韩东精准地捕捉到了。

“咋样老陆？”

韩东放下手里的筷子，脸上都写着得意。

“我就说老吴的手艺没得挑吧！”

陆川没有立刻回话。

他又夹了一块放进嘴里。

牙齿轻轻咬合。

那块红烧肉的表皮已经被炖得软糯拉丝。

牙齿刚一碰上，丰盈的肉汁就瞬间在口腔里迸发出来。

肥肉的部分入口即化，没有半点油腻的腥味。

底下的瘦肉吸饱了汤汁，酥烂却又不失嚼劲。

陆川咽下嘴里的肉。

他又毫不犹豫地夹起了

熟悉的味道与妄图挑衅老虎的蚂蚱

陆川的脑海里，犹如一道闪电劈过。

瞬间闪过了第一次去清鹿宴吃饭，鹿德勺说鹿肉是热物，折耳根可以压压油气的话。

想要一个不喜欢吃折耳根的人吃得下折耳根，需要厨师对酱汁比例有着近乎变态的苛刻要求。

陆川放下筷子。

“不用感觉了。”

陆川看着陈子昂，语气里带着一丝笃定。

“这调汁的比例手法。”

“跟老鹿的手艺，起码有九成相似。”

陈子昂和韩东听到这话都愣了一下。

“甚至。”

陆川看着那盘折耳根。

“由于在大学食堂里，省略了冰镇这道用来增加脆爽口感的工序。”

“单论这盘菜的调味，这老吴做的比老鹿做得还要好。”

陆川说完这句话后。

赵一帆和韩东也赶紧夹了一筷子。

几秒钟后。

两人互相看了一眼，都在对方的眼睛里看到了震惊。

老陆说得一点没错。

这股子把非常普通的食材处理得返璞归真的味道。

简直跟鹿德勺之前做的一模一样！

这个吴功佐，很有可能跟鹿德勺有着什么理不清的渊源。

吃饱喝足。

504宿舍的四个人端着空餐盘放到回收处。

顺着食堂的楼梯慢悠悠地走了下来。

初冬的校园里。

冷风吹在衣服上，身上还是能感受到一丝凉意。

四个人双手插在兜里，顺着林荫道往五栋宿舍楼的方向溜达消食。