条条都是发财路！

许飞看过不少书，知道在古代年间，小地方的百姓吃肉可没那么容易。

毕竟牲畜的饲养、宰杀、贩卖没有系统性管理，无法形成持续的供应链。

若是郡城、京师还好说，可偏远县城根本就形不成规模，只能偶尔买到。

这镇上虽然繁华，可养猪羊的人却不多，肉食自然便紧张起来。

想到这里，许飞问道：“你们这家酒舍也算气派，难道也没办法买到肉吗？”

伙计赶忙连连点头，说道：“鲜肉可遇不可求，可我们这里备有干肉，味道也不错。”

“吃的时候削成薄片，放在粟饭上一同蒸熟，您要不要来点？”

许飞点点头，那伙计赶忙准备去了。

不一会，伙计端来蒸粟饭，陶碗里粟米紧实泛黄，上头铺着三四片蒸软的盐腌干肉。

许飞夹起一片送入口中，只咬了一口便皱起了眉头。

只觉得这肉片硬韧发紧，粗盐的咸涩充斥口腔，肉香淡得几乎尝不出。

干柴一样磨着腮帮子，差点把牙床都给顶破，实在难以下咽。

只得就着羹汤扒了两口粟饭，便搁了筷子。

心中暗叹，这东西搁现代，怕是家里养的狗都未必爱吃。

可在这大周朝里，这玩意竟然成了酒舍拿得出手的上等吃食，实在让人感到无奈啊…

正在寻思着，突然就听到对面传来哼哧哼哧的声音，简直就像是肥猪拱槽！

抬眼一瞅，这才发现许山、许林两兄弟正在狼吞虎咽，吃得腮帮子都鼓了起来。

也就眨巴眼的工夫，二人都把蒸粟饭给吃完，羹汤也喝了，那几片干肉却留到了最后。

许飞笑着说道：“你俩也吃不下吧？这玩意咸得发苦，硬得跟树皮似的。”

“可就这种东西，卖得还都不便宜呢。”

许山有些尴尬地说道：“这肉好吃得很，俺是舍不得吃，留到最后慢慢嚼呢…”

“啊？”

许飞也是一愣，问道：“咱老许家不都是猎户吗？难道还能断了肉吃？”

“唉，那是前些年，这两年早就不行了。”许林说道。

“以往兽患哪有这么重，猎户们即便在山脚，也经常能打个獐狍野鹿啥的。”

“可如今就算躲在村里，狼群黑瞎子都在村头晃悠，猎户们连自保都难。”

“如今不是为了交害兽，谁愿意上山冒这个风险啊。”

许山也连连点头，附和着说道：“可不是咋的，往年咱猎户日子过得舒坦，可今年却不行了。”

“再要这么下去，恐怕都得去喝西北风…”

这两兄弟甩开腮帮子，连吃了三碗粟饭，这才说饱了。

许飞瞄了一眼柜台上的木牍，按上面的价格数出铜钱，顺手放在桌上。

这个举动非常随意，却引起店里面一个人的注意。

这人五十岁的年纪，早就看到许家这哥仨在这吃饭，一直在悄悄地观察。

此时看到许飞身穿猎户衣裳，明显是个乡下少年，却居然识得木牍上的字，不禁大为惊讶。

这大周朝的平头百姓几乎都是文盲，能识字可是了不得的本事。

当即走过来，笑着说道：“几位小哥，我是这里掌柜，姓周，不知这饭食可还中意？”

没等那哥俩说话，许飞皱着眉说道：“别的还好，可这肉又干又柴，怕是有年头了吧？”