没等那哥俩说话，许飞皱着眉说道：“别的还好，可这肉又干又柴，怕是有年头了吧？”

“你这是用粗盐风干的，再怎么蒸也不行，为何不做成腊肉？”

掌柜一愣，问道：“腊肉？这是何物？这年头想淘换点肉谈何容易啊，还请几位包涵。”

许飞也颇为意外，这才意识到，在大周朝连腊肉都没有。

便笑着说道：“掌柜的，今日来想与你谈个生意，就是关于这肉的事情。”

“我是许家村的猎户，刚打了头山猪，带来百十斤肉，不知这镇上谁能吃得下？”

周掌柜赶忙问道：“肉在哪？可否能验货，若是近几日的，我可以全要了！”

许飞站起身来，把拖橇上的蒙布揭开，露出下面的山猪肉。

在这古代年间，民间蓄养生畜，还没有催肥技术，养的猪其实比狗也大不了多少。

再加上舍不得喂米粮，多半都是糠皮野菜，导致喂养的家猪并不肥。

反而是山上的野猪食物充足，个个长得膘肥体壮，要论起肉质，比家猪强的不是一星半点。

周掌柜开这家酒舍多年，绝对是识货的，一眼便看出其中的门道。

“好家伙…这是山猪肉啊，净肉就剔了这么多，这头猪可不小。”

“小哥，你报个价，若是合适，咱们便一口价，也不用费口舌了。”

许飞倒是不贪心，笑着说道：“今年大旱，粟米已涨到五文一斤，这猪肉我要六文一斤，不为过吧？”

周掌柜听到这话，脸上露出了惊喜之色。

“不贵不贵，看来小哥你是个实在人，这些货我全都要了！”

“如今天寒地冻，肉能多放些时日，小店就算是用不了，也可以匀给其他店。”

“这样吧，我算你七文一斤，可咱得有在先，以后你的山货都得卖给我才行。”

“小哥，这镇上的酒舍饭庄我都认识，你若是偷着卖给他们，那可不行啊。”

能看得出来，周掌柜获得商机后异常兴奋，想建立长期的买卖合作。

许飞也颇为高兴，笑着说道：“那麻烦掌柜拿纸笔来，咱们黑纸白字写下契约。”

“从今往后，但凡是山货都先找你，除非不收了，我再找别的买家。”

这二人都是性情爽直之人，生意做得干净利落。

伙计从后面拿出大秤，把山猪肉都称了，总共卖了一贯多钱。

周掌柜又拿来纸笔，写下了契约，双方在上面签字画押，这交易算是成交了。

别看是乡野民间，可大周朝实行的是严刑厉法，对民间契约有着极其严苛的要求。

任何一方若不履行，都会受到官府的严厉处罚，故此也没人敢轻易违约。

这小哥仨出了店，扛着沉甸甸的铜钱，心情好到了极点。

还没等走出街口，便听到叮叮当当的捶打之声。

许飞说道：“我分家时没得到猎具，正好去打点趁手的家伙。”

“听动静好像是铁匠铺，咱过去转转。”

哪里知道，许家兄弟听到铁匠铺三个字，都是一头雾水。

“铁？这玩意是军中之物，不是大将军都不配用，咱这穷地方哪见得到啊。”

许飞此时终于确定，自己穿越的是青铜时代的末期。

这个大周朝极为落后，但也处处都是机会。

以后若是能炼出铁器，无疑又是一条发财之道！

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