艾琳自顾自点了几个招牌菜：水煮鱼、宫保鸡丁、毛血旺、口水鸡和回锅肉，都是比较经典的川菜。

几道招牌菜很快上桌。

宫保鸡丁色泽润亮，鸡肉丁与酥脆的花生米交织，散发着酸甜微麻的诱人气息。

旁边的回锅肉更是经典，肥瘦相间的肉片炒出了卷曲的“灯盏窝”，与翠绿的蒜苗相映，咸香扑鼻。

沈青瓷原本兴致缺缺，但在艾琳的鼓动下，也勉强拿起筷子，夹了一块宫保鸡丁送入口中。

鸡肉滑嫩，花生香脆，那股独特的“荔枝味”在舌尖柔和地扩散开，颇为开胃。

她又尝了一片回锅肉，豆瓣的醇厚咸香与肉片的焦香融合得恰到好处——味道确实都挺正宗。

就在这时，服务生端上了一个巨大的青花瓷盆——水煮鱼。

滚烫的热油还在“滋啦”作响，红色的辣汤中，雪白的鱼片若隐若现，上面铺满了火红的干辣椒和翠绿的藤椒，香气霸道而热烈，瞬间盖过了之前所有的味道。

“哇！这个看着就过瘾！”艾琳兴奋道。

沈青瓷的目光也被吸引过去。

她下意识地舀起一勺汤，吹了吹，小心地喝了一口。

轰——！

一股极其熟悉、猛烈而复杂的味道，如同决堤的洪水，瞬间冲垮了她味蕾的所有防线！

那麻辣鲜香，层次分明，辣而不燥，麻而不木，鲜味醇厚，带着一种她无法喻、却又仿佛刻在灵魂深处的记忆！

这味道……她一定在哪里吃过！

而且，绝不止一次！

紧接着，她又尝了一片鱼片。

鱼片嫩滑得不可思议，入口即化，完全吸收了汤汁的精华，那极致的鲜辣麻香，仿佛带着电流，直击她的大脑深处。

一个模糊的、温暖的、带着欢声笑语的画面碎片，如同水中泡沫般一闪而过。

快得让她抓不住任何具体内容，只留下一种强烈的、让她鼻子发酸的熟悉感和随之而来的、巨大的失落感。

她怔怔地看着那盆水煮鱼，眼神变得有些迷离和黯然。

记忆空白的虚无感，在这一刻被这熟悉的味道具象化了，变成了一种实实在在的、啃噬内心的怅惘。

“沈总，您怎么了？是不是太辣了？”艾琳注意到她的异样，关切地问。

沈青瓷摇了摇头，没有说话，只是又夹了一筷子，细细地品味着，仿佛想从这味道里，揪出那段丢失的时光。

“艾琳，我们以前……来过这家餐厅吗？”沈青瓷放下筷子。

艾琳摇头：“没有呀，这家私厨新开业没多久，沈总您是第一次来。”

“是么……”沈青瓷的目光落回那盆红油滚沸的水煮鱼上，声音轻了下来，“可不知道为什么，这味道让我觉得很熟悉……”

艾琳眼珠一转，立刻抓住这个机会。

她抬头对刚走进包间的服务生说道：

“麻烦您跟主厨说一声，这几道菜，尤其是这道水煮鱼，做得太地道了！”

“我们特别喜欢，想当面谢谢他，不知道他方不方便出来一下？”

沈青瓷心里也有些好奇，能做出这种让她产生如此剧烈反应菜肴的，究竟是怎样一位厨师？便没有出阻止。

过了一会儿，雅间的门帘被掀开。

一个穿着白色厨师服，戴着厨师高帽的高大身影走了进来。

当那人摘下口罩，露出熟悉的脸庞时，沈青瓷瞬间愣住了：

“林澈？怎么是你？！”

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