“那给开多少价钱合适？我也是第一次接席面呢师兄。”

李九洲摸着下巴道“专业给人做席的厨子基本上一桌一万。”

“咱们不按多少桌计费，就是一口价，跟我比你差的远，开个38万吧。”

“38万也不少了，可以干。”傻柱也赞同这个价格。

他跟着师兄去帮娄半城做一次菜都不止这个报酬。

当然，贾家怎么和娄半城比，身份不一样，各有各的收费标准。

38万这个价格够傻柱做好些年了。

当晚下班回来后傻柱被易中海请去贾家了。

“柱子，怎么说，你师父师兄同意了吗？”易中海问道。

傻柱道

“同意啊，不过他们也给我定了个价，38万，多一分不要，少一分不行。”

“不是柱子我不讲情面，而是师门有规矩。”

“定的价格都是以我的厨艺为标准的。”

“要是宾客吃的不满意我一分钱不要。”

傻柱说了一堆的话，让本来还想砍价的易中海等人半句话都说不出来。

但傻柱说话的语气充满着自信，也让他们放心了。

38万不贵，大席厨子的价格他们又不是不知道。

你可以去找普通的厨子啊，一桌八千到一万，好不好吃有风险...

但像傻柱这样有师承的大厨那是真的难请，非常难请。

贾张氏心里衡量了许久下定了决心

“那柱子，下个星期我家金孙的满月酒就交给你了。”

傻柱这会脸上也带着笑容

“放心吧婶子，我的手艺您又不是没尝过，上回帮你家炖的汤咋样？”

“吸溜...那叫一个地道哇！”贾张氏回忆道。

“那不就得了，到时候交给我就成，至于菜单是我来拟还是怎么说？”傻柱说到酒席菜单上的事情。

易中海说道“按照一桌5万的预算，柱子你给开个菜单，我们去采买。”

傻柱摸着下巴思考了一会说道

“拿纸和笔来，我们一起把菜单给定了。”

“好好好，我这就去拿。”贾张氏最为积极。

这叫参与感，吃可是头等大事。

童洁和贾东旭对视一眼都很意动。

很快贾张氏就把纸和笔拿了过来。

傻柱接过之后直接就开始照着五万一桌的价格定制菜单了。

作为一名厨子，对市场上的价格那是门清，所以傻柱定制起来极为轻松。

一共定制了16道菜，期间还有贾家人参与进来。

弄了一个小时才把菜单给定好。

“婶子，还有易叔，就这十六道菜咋样。”

“有鱼有肉，每份量都大，宾客吃了绝对有面儿。”

“好好好，就这样，就这样，柱子啊，辛苦你了，来，喝杯水抽根烟！”贾张氏亲自倒茶递烟很是有礼貌。

“哎哟哟，哪能婶子您倒茶点烟啊，我自个来。”

傻柱拿过火柴自己点了烟。_c