小院的外面,好多人都没有买到鹿肉。
大手一挥:“大哥,再卖一头鹿!”
“其实,做成咸肉,也没有那么多的坛子放,所以,卖多一头也行!”
程万珍笑呵呵的说。
程万珍在一边收钱,那是笑得眼眯了。
陆阳笑了轻轻的拍了拍手:“大家今天都吃肉!全村开心!”
“呵呵,托小阳的福了!”
一时间蝎沟屯村,那是好多人回去磨菜刀,因为好久不吃肉,菜刀都要生锈了。
陆阳高兴的说:“秀秀,今天晚上,炖鹿排吃,手抓的那种!”
刘秀兰笑了下说:“行,听你的!”
刘秀兰拿了鹿排,把它们对半一砍,分了分开,这就丢在锅里煮起来,加了一点的炖肉料。
顿时,香味就飘出老远。
陆阳亲自去调了个辣椒蘸料。
那是蒜沫,姜沫,花生油,加了葱,辣椒一起在锅里煮了煮,放一点的生抽,一点的味精,一点的盐巴。
“这味道真香!”
叶爱莲在烧锅,闻了闻,激动得要流口水:“这要是蘸一下鹿排,那才叫一绝!”
陆阳一脸的高兴。
“呵呵,吃的,还得看陆阳,这蘸汁,真是很香。”
陆阳把这蘸汁轻轻的舀出来,一个大盆放凉,到时分到小孩子们的小碗里,让孩子们一边吃,一边蘸着汁,绝对香。
另外起锅给小荷做了一份五香味的。
毕竟,小荷太小了,才不到两岁。
让她吃辣椒?
那不得哭鼻子?
小孩子太小了,就保护一下,吃个五香味就可以了。
陆阳小心的做着五香味的蘸汁。
单独给小荷放好。
这不,一个半小时后,鹿排炖好了,整了一个大盆子,大不锈钢盆呢!
陆阳说:“来哟,吃鹿排了!”
孩子们一窝都来了:“先去洗手!”
刘秀兰声音一扬的说:“洗洗手,好抓住鹿排吃。”
一下子八个小萝卜头们,个个排排的在那里洗着小手。
小手多可爱?弯腰是,小小的身子小屁屁们,个个呆萌的很。
特别是小荷,那是最小小一个。
田小雨给她洗了手说:“别急,把水冲冲,一会吃肉肉。”
小荷急的说:“呲肉肉~鹅呲!”
“好好,小荷吃肉肉。”
不久后,叶爱莲给大家都分了两大块的鹿排。
那家伙,孩子们像是小狼似的,乎乎的吃肉。
陆阳也吃了两大块。
“别说,这鹿排炖出来就是香!”
陆阳蘸了汁吃,嘴角微微的有辣椒的红油。
女人们吃的也相当满意。
程万珍也激动了,这是第几次吃这样的手抓住鹿排了?
只要有羊,或是鹿,陆阳肯定要搞一次,或是几次这个大手抓排吃。
这感觉,爽歪了!
陆阳看了看,鹿肉还有剩下的两头,程万珍说了:“家里吃肉的足够多的,送一头给卖了吧?”
陆阳看了看说:“行,我去送了。”
陆阳把鹿肉一分为二,一边给洪姐,一边给胜利饭店。
洪姐拿到鹿肉都激动了:“那鞭呢?”
“在呢。”
洪姐激动的,把那鞭拿了,另外给了陆阳50元的钱。
陆阳半边的鹿肉又卖了
到胜利饭店时,又是一半的鹿肉。
陆阳这才回了家里去,这时都是晚上的八点钟了,回来就是在正屋里数钱。
是刘秀兰在数的。
程万珍下午把卖鹿肉的给交给刘秀兰了。