要是一大家子人都在，家里这些鸡做炸鸡的话可不够祸祸的，况且林母也舍不得那么多油和面粉。

奶孙三人排排蹲坐在门槛上，手里都抓着炸鸡啃的喷香。

也好在林安安用符锁住了院子里的味道，不然就冲炸鸡这霸道的香气，连现代人都经受不住，就更不用说古代人了。

“阿娘，炸鸡好吃不？你还心疼你那点儿油吗？”

听出闺女话里的调侃之意，林母没好气的翻了个白眼儿，咂巴了两下嘴说道：“我还是头一回吃这么香的肉，比照红烧肉的美味也不逊色，各有各的风味吧。

就是做起来太费东西了，红烧肉费糖费香料，炸鸡费油费面粉，这要是出去摆摊做吃食卖的话，成本都有些高。

哎，你爹给的菜谱不实在啊，不是我们这些普通农家能把握得住的。”

林安安无语的摇头，这本抄录的菜谱她本来就是为了满足口腹之欲才借着林山河鬼魂的说法拿出来的，可真不是想着给林家做买卖的。

要是行商这条路能走的话，林安安她早就搞起来了，哪里还用辛苦的天天往山上跑啊。

这些吃食方子懂行的人都能看出来能赚大钱，他们家里没权势又没钱没靠山的，出去做买卖这不是给人去送菜吗。

“阿娘，这本方子就留着家里做着吃吧，实在缺钱了就去找酒楼把方子卖了。

做生意什么的你就别想了，省的被人惦记上，到时候说不准还会被人倒打一耙，咱全家都得不了好。

你要是实在心痒，那个腌制咸鸭蛋的方子倒是可以试试。

这个成本低利润小，一般富户人家也看不上这点儿小钱，我们做这个倒是能安全些。

不过我还是建议你找族长他们谈谈，最好是能发展成族里的生意，反正眼下我们家中不缺吃喝的，还是人身安全比较重要。”

林母若有所思的点头。

想到之后她还想把儿子都分出去给闺女招婿呢，之前她还发愁这事儿怎么让族长和族老们点头，现在让闺女这么一提醒，拿张方子出去做敲门砖，这事儿应该能办成。

“闺女啊，那咸鸭蛋的利润不高，族里能看上吗？要不换个利润高一点的方子？这家家户户养鸭子的可不多，想要大批量的收购鸭蛋还挺麻烦的。”

林母的想法林安安自然也知道，不过她还是摇了摇头，压低声音道：“阿娘，用鸡蛋代替鸭蛋也一样。

如今两文钱三个鸡蛋，等研制成咸鸡蛋后，那就能卖五文钱一个，这东西看似赚的不多，但数量多的话，也是一笔可观的收入。”

林母控制不住的抽了抽嘴角，她闺女是不是飘了？刨除掉粗盐的银钱投入，一个鸡蛋就能多赚三文钱，这叫利润不高？

这年头他们农户家腌制咸菜起码都是用罐子的吧？用罐子装鸡蛋，怎么着也能装几十上百个，这么算下来一坛子咸鸡蛋就能赚好几百文啊，哪里利润不高了？

照她家闺女这么个算法，岂不是说那本菜谱里的其他方子更赚钱？

林母摸着突然因为激动有些加速跳动的心脏，只要一想到兜里有这么多赚钱多营生，手中拿着的炸鸡也啃不下去了。_c