“接下来，清晏楼要进行装修，你们也开始进行培训。

培训期间，工资照常发。”

他顿了顿，继续说：“另外，我会招一批新人，跟你们一起接受培训。”

六个人你看看我，我看看你。

新老板口气不小，高端宴席，接待领导干部，富商……这跟他们以前做的普通包桌宴席完全是两码事。

不过，有钱拿，他们自然愿意听安排。

“这位是赵志军。”林国强抬手指了指赵志军，“接下来负责清晏楼的全面工作，也是咱们清晏楼的总经理。

我不在的时候，你们都听他调动安排。”

赵志军往前站了一步。

他心跳得有点快，手心里微微冒汗。

但他想了想自己在清河县当副经理这两年，管着几十号人，前厅后厨的账目、排班、进货、接待，哪样不是他经手的？

他有啥可怕的。

想到这儿，腰板就挺直了。

他清了清嗓子，开口：“各位，我叫赵志军，以后跟大家一块干。

清晏楼要重新做起来，靠我一个人不行，得靠大家。

你们要是有什么难处，直接跟我说。”

六个人纷纷应声，态度比刚才热络了些。

林国强接着说：“清晏楼不急着开业，先做好准备工作。

志军，你接下来先招聘，再招六名服务员，两名学徒工，两名洗碗工。”

“好。”赵志军掏出本子记下来。

“明天给你们放假一天。”

林国强对六人说，“后天开始，装修和培训同时展开，好了，解散，今天接下来的时间你们各自安排。”

六个人点头。

许清妍站在旁边，一直默默听着。

等人都散了，她走到林国强跟前。

“林老板，那我……就先走了。”

“许老板。”林国强叫住她，“店里的东西，你个人的物件都收拾好了？”

“收拾好了。”许清妍提了提手里的一个帆布包，“就这些。”

“以后有什么打算？”

许清妍笑了笑，笑得淡淡的：“我……还没想好，先歇一阵吧。

我爹那手艺我没学到，但饭庄的味儿我记着，以后……以后再说。”

林国强没多劝，从口袋里摸出张名片递过去：“有什么事，打电话。”

许清妍接过名片，看了一眼，揣进包里。

她最后环顾了一圈，转身出了门。

赵志军看着她的背影消失在巷口，叹了口气：“这姑娘也挺不容易的。”

“嗯。”林国强收回目光，“所以咱得把清晏楼做起来，才算对得起她。”

下午，林国强在旅馆借了电话，先拨了国强饭庄的号。

“素梅，是我。”

“国强！那边怎么样了？”赵素梅的声音透着关切。

“茂才饭庄盘下来了，改名叫清晏楼，准备做高端宴席，让志军在这边当总经理。”

赵素梅笑道：“也行，志军这小子，是得多磨练磨练。”

“我也是这样想的，以后生意越做越大，他肩上的担子也会越来越重，得提前适应。”

林国强笑了笑，“对了，我跟你说个事，你把王春梅派过来，让她培训服务员。

清晏楼这边招的人得从头训，前厅服务这块，她比较熟。”

“行，明天就让她坐车过去。”

“还有，跟美玲定一批清晏楼的工服，让她看着设计，要精致大气。”

“行，我待会就打电话跟她说。”