先做几个简单的先，从鸡蛋糕做起。宜修摘下护甲，一旁的剪秋连忙给宜修带上围裙，等净手之后就可以开始制作了。

蛋黄和蛋清分开打到碗里，蛋黄内放入白糖，把蛋黄打发至发白，蛋清打至奶油状，久不做了，都有些生疏了，随着时间推移慢慢的也找到手感。

再蛋黄倒入蛋清中，轻轻的搅拌均匀，倒入提前准备好的的面粉，十字划动，不要搅拌，把面糊调匀，外盆底抹油，想吃干果的也可以放点干果进去。把搅拌均匀的面糊倒入盘中。起锅烧水，水烧开后，上蒸笼，把装有面糊的盘放入蒸笼中，上锅蒸15分钟，取出蒸好的蛋糕晾凉到不烫手，再把它切块取出来，宜修拿起一块尝了一下，有她以往六七层水平，鸡蛋糕柔软、香甜、爽口、色泽深黄、富有弹性、入口蛋香、回味悠长、容易消化的特点。

宜修："“剪秋你也试一下。”宜修心情很好的说道，终于苏出了一种食物。"

剪秋："“娘娘，这么金贵的东西，奴婢那配吃呢。”剪秋恭敬的说道，虽然平时宜修带待她很好，但是她也不敢造次。"

宜修："“叫你吃就吃，这是本宫给你赏赐给你的。”对于很在她身边几十年的剪秋，宜修对她很是宽容，平时吃喝用度都能与一般的常在比肩了。"

剪秋："“是，奴婢谢娘娘恩典。”剪秋拿起一块蛋糕吃了起来。突然露出不可思议的表情来。"

剪秋："“娘娘，这点心也太好吃了吧！”剪秋激动的说道。"

宜修："“是吧！这还是我自己看了点心食谱自己琢磨出来的，挑上几块好一点的给皇上送过去，太后那本宫自己送过去。”宜修脸不红，心不跳的把这鸡蛋糕归功与自己，毕竟现在是她独次一家。"