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第105章 狮头鹅

部分瓷砖甚至已经提前放进水桶里浸泡。

这样做的目的是让瓷砖在铺贴时能更好地与水泥黏合。

保证铺贴后的效果。

等第二天工程队一到现场,就能直接取出瓷砖上墙铺贴。

赵卫国没有再去留意后院堆放材料的情况和装修进度。

因为此时院子里围观自行车的人们还在不停议论。

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他先去检查了院子里炉火的状况。

接着从屋里拿出一只大鹅。

在院子里动手清洗。

打算用这只大鹅做一顿可口的饭菜。

毫无疑问,原本存放在赵卫国个人空间小世界里的那只小狮头鹅。

被他拿出来当作食材后,体型已经缩小到了普通鹅的大小。

但即便只是普通鹅的大小,这只鹅在宰杀之前。

体重也足足有四十斤,体型格外大。

单是这只鹅的鹅肝、肠子、鹅胗和鹅心。

就已经装满了一个大盆,食材十分丰富。

当赵卫国把这只大鹅拿到院子里时。

整个四合院的人都惊呆了。

大家都没料到赵卫国居然会有这么大的一只鹅。

尤其是那只像狮子脑袋一样大的鹅头。

更是让四合院里不少人既惊讶又有些害怕。

没过多久,大锅里的水就烧了起来。

赵卫国准备用这只大鹅做一道经典的潮汕卤鹅。

制作卤鹅的关键食材是生姜和酱油。

这两种调料对卤鹅最终的口味起着直接影响。

赵卫国这次准备的生姜,是从他个人小世界里挑选出来的品质最好的南姜。

用这种姜制作卤鹅,能带来独特的香味。

而使用的酱油则是采用传统工艺制作的大公鸡牌酱油。

味道醇厚,是制作卤鹅的理想调料。

当院子里的人看到赵卫国手里那只硕大的大鹅时。

三大妈顿时觉得之前让大家热议的自行车没那么吸引人了。

所有人的注意力都转移到了这只大鹅身上。

有个人走到赵卫国面前。

脸上满是好奇地问道:“卫国啊,这东西到底是什么呀?”

对于绝大多数人来说,他们这辈子从来没见过体型这么大的鹅。

在那个年代,人们能想办法让自己活下去就已经很不容易了。

而且鹅的食量大得让人觉得有些惊人。

特别是狮头鹅这个品种。

它的食量简直能和专门装饭的桶相比。

赵卫国在穿越到这个时代之前,曾经饲养过狮头鹅。

赵卫国在穿越到这个时代之前,曾经饲养过狮头鹅。

那时候,他就差点因为狮头鹅巨大的食量而养不起它。

那只狮头鹅每天要吃的葫芦草,数量多到能把一大片地里长的葫芦草都吃完。

要是给它喂黄瓜,仅仅一顿饭的时间。

它就能吃掉整整一盆黄瓜。

而且这还只是单独一只狮头鹅的食量而已。

不过,狮头鹅的肉确实非常好吃。

赵卫国觉得饲养狮头鹅实在太耗费精力。

于是就把那只狮头鹅杀了做成了菜。

只饲养了一年的狮头鹅,其中公鹅的体重就能达到二十多斤。

要是饲养了三年的狮头鹅,它的体重最少也得从三十五斤开始算。

当然,要想让狮头鹅长到这样的体重,必须舍得给它投喂足够多的食物。

不然等它长到三十斤之后,体重就很难再继续增加了。

如果想让狮头鹅的体重达到四十斤。

那就得采用更好、更科学的饲养方法才行。

赵卫国在现代社会的时候,也只是听说过有一只体重达到四十四斤的狮头鹅。

那只狮头鹅是某一年评选出来的鹅王。

当时还卖出了很高的价格。

单是那只狮头鹅巨大的鹅头,价值可能就已经超过了一万元。

而赵卫国手里的这只狮头鹅,即便体重已经超过了三十斤。

依然没有停止生长。

把这只狮头鹅宰杀之后,连带着它的内脏一起称重。

重量都有三十多斤。

狮头鹅的肉质一点都不柴,吃起来味道特别好。

就算赵卫国的胃口再好,也没办法把一整只狮头鹅都吃完。

看到三大妈走了过来,赵卫国对她说道。

“这是来自南方的一个鹅品种,是我的一个朋友送给我的。

要把它养到这么大特别不容易。

等我把它卤熟了之后,三大妈你过来拿一些回去尝尝!”

就在这个时候,赵卫国看到童老太太也朝着这边走了过来。

于是他又接着说道:“老太太,等这鹅卤好了,我就叫您过来吃!”

童老太太听到赵卫国说的这话,立刻高兴地点了点头。

欣喜地说道:“这东西可真是好宝贝啊,里面的肉肯定特别多。”

其他听到这话的人,也都纷纷点头表示赞同。

那只鹅肚子部位的肉,厚度都快要赶上猪肉的厚度了。

鹅肉的颜色是红彤彤的,瘦肉的纹理清晰可见。

只要看一眼,就能知道这是品质很好的肉。

赵卫国只是笑了笑,并没有再多说什么。

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