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起飞小说网 > 血色戏幕 > 第680章 甜品与童话(二十二)

第680章 甜品与童话(二十二)

察觉到萧凛的视线后,那只小豚鼠还停下来,礼貌地朝他挥了挥爪子。

那动作天真又可爱。

萧凛却只觉得怪异。

昨天也是这样。

骏马在亭子里探出头,“咋了?”

萧凛收回目光,“没什么。”

他现在手头还有订单。

厨房那边等着胡萝卜。

萧凛没有继续停留,拖起车,沿着来路向烘焙坊跑去。

车轮碾过草场外的石板路,发出规律的轻响。

十分钟后

胡萝卜送到厨房时,唐烈和韩叙已经把丹麦酥的面团准备得差不多了。

两个b烘焙师正站在水槽边清洗胡萝卜。

唐烈手劲大,洗得非常认真。

认真到差点把胡萝卜表皮搓掉一层。

韩叙看了一眼,提醒道:“不用像清洗凶器一样。”

唐烈皱眉,“干净点不好?”

韩叙道:“它都被你洗细了。”

唐烈低头看了看手里的胡萝卜。

他沉默两秒,把动作放轻了一些。

韩叙规划着步骤,“胡萝卜洗净,削皮,切碎,部分打泥,部分切丁。”

唐烈拿起刀,“切多碎?”

韩叙思索答道:“不知道…要不每根胡萝卜切成一万片。”

唐烈猛的一顿,“要这么多吗”

韩叙认真道:“一万片听起来有仪式感。”

唐烈:“……”

最后还是林栖路过时,看不下去停了下来。

她看了看案板上的胡萝卜,又看了看被擀得有些厚薄不均的酥皮。

“胡萝卜水分多,不能直接放太多。”

唐烈立刻问:“那怎么办?”

林栖拿起一根胡萝卜。

“一部分擦丝后稍微炒干,加少量糖和黄油。”

“另一部分蒸软压成泥,可以混进奶油馅里。”

韩叙迅速记下。

林栖继续道:“不要让馅太湿。”

“否则丹麦酥底部会塌,烤出来像浸过水的纸。”

唐烈想象了一下那个画面,脸色不太好,“懂了。”

林栖又看向酥皮,“你们折叠时别太用力,昨天蛋挞已经证明,暴力不能让黄油更听话。”

韩叙笔尖一顿。

唐烈看向她。

林栖说完,像只是随手提醒,又端着自己的材料走开了。

唐烈沉默片刻,“她是不是在骂我?”

韩叙道:“是建议。”

唐烈道:“听起来像骂。”

韩叙补充:“有建议性的骂。”

唐烈瞪了他一眼。

不过有了林栖的指导,两人的动作确实顺利不少。

胡萝卜丝被小火炒过,颜色变得更亮,甜味也被黄油逼了出来。

胡萝卜泥则被混进奶油馅里,变成淡橙色,闻起来有一股清甜的植物香。

唐烈负责擀酥皮。

韩叙负责控制厚度,“左边厚。”

唐烈擀了一下。

韩叙道:“右边薄了。”

唐烈停住,“你行你来?”

韩叙思考片刻,“我不行。”

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