现在听沈音音说居然还有可以让她画画的工作!并且还不用自己花费高昂的价格买颜料,她激动得脸都红了,话都说不利索了:“沈、沈经理!我……我真的可以吗?”
“当然可以!你的能力完全足够。”
沈音音肯定地点头,“我们要做的,不是一个普通的小铺子,而是一个将来能走出江市,开到更大地方去的品牌!品牌,就需要有自己的形象,而这形象,以后很大程度上,就要靠你的笔来描绘了!”
小李只觉得一股热血涌上心头,那是被认可、被重视、被赋予重任的激动。
她用力地点头,声音哽咽却坚定:“沈经理,您放心!我一定好好干!”
沈音音看着激动的小李,知道她已经明白了这项工作的重要性。
但她要赋予小李的,远不止是“画师”的角色,她需要为这个即将崛起的品牌,埋下更专业的种子。
“小李,”沈音音的声音沉稳下来,带着一种规划蓝图的郑重,“所以,你的新岗位,不仅仅是画画,我更希望你能成为我们整个和平饭店乃至未来其他业务的‘宣传策划负责人’。”
小李屏住呼吸,仔细听着这个陌生又极具分量的头衔。
沈音音进一步解释道,将现代营销概念用80年代能理解的方式拆解:“你的工作内容,主要有三大块……”
第一块就是,‘门面装扮’与‘产品画像’也就是后世的视觉形象系统建设。
所有店铺的门头设计、内部装饰的格调、产品的海报、宣传单、菜单,甚至以后产品包装的图样,都由小李来主导设计和绘制。
要确保饭店未来不管开多少家店,客人一眼看过去,就知道是‘和平饭店’,样子要统一,要好看,要让人记住。
“这第二块就是:‘名声打响’与‘客流引入’,简单说,光有好看的门面不够,得让更多人知道咱们,愿意来!你要想着法子,怎么把咱们的名声打出去。”
比如,设计一些‘开业酬宾’、‘集点换购’的优惠券;琢磨些朗朗上口的宣传口号,写在海报上;或者配合节假日,想一些应景的促销活动——比如中秋节,咱们可以推一款‘团圆甜水套餐’,这些活动的点子、需要画的宣传品,都由你来牵头。”
“第三块:‘市面打听’与‘风向把握’。这一块,你只需要配合,你不能光在办公室里画,得需要和你未来的搭档一起去街上转转,看看别人家都在卖什么、怎么卖的?听听客人们喜欢什么,还想要什么?现在城里年轻人最流行什么?这些信息收集回来,你要能提炼出有用的东西,告诉我,也用到你的设计和宣传里,比如现在流行什么颜色、什么歌曲,咱们的宣传能不能靠上去,让客人觉得咱们‘徐家喜茶’是时髦的、懂他们的。”
沈音音看着小李因为吸收大量信息而显得有些紧张的脸,放缓了语气,鼓励道:“别怕,这不是要你一下子全都做到!我们先从把海报、菜单画好做起,一步步来,我会教你,也会和你一起商量!这个‘宣传策划负责人’,就是咱们未来商业版图里的‘笔杆子’和‘喇叭’!”
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