约摸过了七八分钟的时间,唐翔宇点的这些个食物、陆续出现在了唐翔宇桌前,唐翔宇将丝袜奶茶递到了孟知意跟前、自己则是选了杯冻柠茶,至于唐子安和孟子凡两人,由于年龄尚小的缘故、为了宝宝的健康着想,只能让两人喝鲜榨玉米汁!
等到菜品都上的差不多时,唐翔宇继续道:“好了食物基本都上来了,其它的暂时也不用等了、咱们先开动吧!”
由于小吃饮料这些,无法判断一家茶餐厅的厨师手艺、只能当做餐前点心,所以唐翔宇率先用筷子夹起了一块港式烧鹅,虽然烧鹅的外表看着烤制金黄,但是具体好不好吃、还得入口之后,才能够评价一二!
孟知意看着唐翔宇将一块烧鹅入口,询问道:“老公、这家店的烧鹅怎么样?手艺正不正宗啊?”
入口还行吧,唐翔宇用筷子将盘中的烧鹅扒拉了两下,开口道:“要想知道一家港式茶餐厅的烧鹅正不正宗,除了烧鹅的口感之外、盘子里的食物就是最好的证明,像烧鹅肚子里哪些是可以给客人吃的,哪些是需要剔除的、这都是一家店最基本的操作!”
如果在一家茶餐厅里,你在烧鹅的盘上能看到肥油、那就说明这家茶餐厅很不正宗,这种店铺就不用来第二次了,有些商家为了获利以次充好,就会将边角料和肥油这种、混合着正常的鹅肉售卖,这种钱虽然赚的更多,但多少就有些丧良心了!
“这家店的味道虽然不算多好、但是也算勉勉强强可以了,我再来尝尝其它几道菜的味道,老婆你和孩子们也来尝尝!”_c