“好像也对,你之前也说了,咱们现在的保鲜技术也已经差不多了,那么就干脆可以多接一些单。”
“在做出来之后,按照距离的远近来考虑如何派送。”
娄晓娥也是在吃饭的时候,突然间想到了这样的一个方式。
因为做饭的地方确确实实是要多关注一下的,不管是做菜做饭的这些材料,还是说环境的安全性都应该注意一下。
时间长了,都应该去看一看,万一要是出现什么麻烦的话,可就得后悔了。
如果要是每一个工厂里面各自都有自己的食堂的话,那就是需要每一个工厂有专人去负责的。
但如果要是把这些做饭菜的地方全部都集中到了一个的话,专门有那么几个人看着也就行了,他哪怕就是每天的工作就是盯一个安全问题,都没有关系的,毕竟也只需要这么一两个人而已。
可如果要是分散开之后的话,就相当于在每一个工厂当中,或者是说每一个公司以及那些店铺当中都需要了。
这样算下来的话,自然不如集中到一块儿更加的省事一点。
“这个还真行,如果要是比较近的,可能送的时候也是比较容易的,远了的话,那肯定得开车的。”
“基本上都是要用保鲜的技术才行,要不然的话等到饭菜到了之后,可能也就跟原本的味道不一样了。”
“另外就是咱们接这些订单的时候,也要考虑到一个范围问题。”
“需要保证在一个小时之内送到才行,如果要是错过了这个时间的话,哪怕就是这些饭菜依然还是保温状态,但吃起来的口感就差远了。”
易不凡突然间想着,如果要是这么干了之后的话,似乎是把几十年之后的外卖的方式也是提前实现了。
只不过也就是在现在先打个样,到时候真正需要的时候一下子就可以做出来了。
“按照现在四九城的情况来看的话,可能短时间之内找咱们做这个菜的人不会太多。”
“等到以后增多了之后的话,大不了咱们也就去开一个分饭店不就完了。”
“别人的饭店随时要准备给人们做菜的,咱们这饭店就是照着饭点去的。”
“那些零散的人,咱们还不接纳呢。”
娄晓娥之所以会想到这个,也是感觉到他们现在这些个店铺都是在开分店的,那么这样的饭店也同样可以开分店呀。
只不过他们的这个饭店是有点特殊而已。
“没错,咱们还真就可以这么干。”
“接下来这几天时间,咱们就落实一下。”
“先到每一个工厂里边了解一下咱们有多少厨师,还有这些厨师能够做的菜系。”
“到时候把这些厨师全部都集中到一块,把所有的工厂里边的饭菜全部都给包圆了。”
“至于那些店铺当中的,那就由他们自己来选择。”
“如果选择咱们给他们派送的话,也是按时按点。”
“假如不选择的话,咱们就给他们一些餐饮方面的补贴。”
“只不过相应的价钱可能要稍微少一点。”
易不凡觉得这也算是他们能够改出来的一种福利吧。
毕竟这时间长了之后的话,无论是什么样的产业生存下来,都是需要让这些个职工们感受到给他们的温暖的。
就像这样的福利也就是最直接的。