锅底做好后,李旺柱就派小厮连着底下的小火炉送到明镜院去。
一些配菜早就已经准备好送上了餐桌。
切得薄如蝉翼的羊肉卷翘着被摆在素白瓷盘上、肥瘦相间的五花、处理好的脑花......肉类林林总总摆了大半个桌面,冬日里青菜很少,也只有暖房培育出来的小白菜、韭菜和豆芽以及泡发的木耳和笋干。
因苏瑶瑶爱吃粉条,大厨房也送了一份过来。
苏璟澜正好动筷时忽然想到了于松白,他们父女在这吃锅子,不请他是不是不太好,今日可是他授课的第一天呢。
他叫来一个小厮,你去请于先生来明镜院,就说我和瑶瑶请他吃锅子。
是。
小厮飞快跑走了,又很快回来,王爷,于先生说他已经吃过了,多谢王爷好意。
苏璟澜听完后叫小厮下去了,对苏瑶瑶道:既然于先生已经吃过了,那我们开吃吧。
说完,他就将一盘的羊肉都放进了锅子里。
庄子上养的羊是专门从北地运来的优良品种,肉质极好,没有半点腥膻。
苏璟澜每次都能吃下两大盘子的羊肉。
苏瑶瑶见苏璟澜在下菜,她就帮忙调料碟,许是她在这方面有天赋,爹爹说她调的料碟是他吃过最好吃的。
很快,肉片颜色变了,苏璟澜用公筷夹起几片羊肉就放进苏瑶瑶的碗里。
苏瑶瑶对他甜甜一笑,谢谢爹爹!
她把羊肉放进料碟里翻滚了下,确保上面沾满了调料,然后嗷呜一下吃进嘴里,好吃得不禁摇头晃脑起来。
太好吃啦!
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