庭院中茶香四溢,顾清萍坐在自己的桌案前,面前摆放着一只精巧的玉瓷茶壶和一撮嫩绿的茶叶。她抬手轻轻拂过茶叶,手指的动作温柔而细腻,仿佛在感受茶叶的质地与韵味。
顾清萍低头,将茶叶凑近鼻尖轻嗅了一下,嘴角扬起一抹浅笑:“是西湖龙井,春茶,芽叶完整,香气清冽。”
这轻轻的一句自自语却被旁边的玉容听见。玉容凑过来,瞪大了眼睛好奇问道:“清萍姐姐,你怎么一闻就知道是春茶?这茶和其他的不都差不多吗?”
顾清萍放下茶叶,转头看向玉容,神色柔和,语气中透着一股耐心:“龙井分春茶和夏茶,春茶的芽叶细嫩完整,色泽翠绿;而夏茶的颜色偏深,香气也稍显厚重。用心去辨别,其实并不难。”
玉容听得认真,又看了看自己手中的茶叶,喃喃道:“你说得倒轻巧,我怎么看都觉得差不多。”
顾清萍轻笑,拿起水壶,开始缓缓注水。滚烫的热水从壶嘴流出,细如银线,精准地注入茶壶中。她的动作轻柔而从容,连倾斜的角度都恰到好处。
玉容睁大眼睛,好奇地凑上前:“清萍姐姐,你为什么倒水这么慢?这水一凉,茶叶还能泡开吗?”
顾清萍微微一笑,解释道:“泡茶讲究的是火候和温度。龙井茶最怕高温,水温过高会把茶叶的鲜香烫没了,泡出来的茶会带苦涩味。所以法。”
赵婉儿闻,脸上浮现一抹浅浅的笑容。她站起身,端正行礼,语气谦逊而温和:“多谢大人夸奖,小女子只是觉得,茶如人性,唯有用心,方能静观其变。”
女官略微颔首,目光在她脸上停留片刻,似乎十分满意,随后继续巡视其他桌案。
待女官走远后,旁边的一位女子忍不住凑近赵婉儿,小声说道:“婉儿姐姐,你刚刚说茶如人性,方能静观其变,真是让我茅塞顿开。”
(本章完)
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