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第三百三十五章 鱼丸汤(一)

临近午时的时候,温明棠同阿丙、汤圆一道将灶上的汤锅抬了下来,放至垫凳上。汤锅比起旁的锅子来要深不少,若是放在台面上,分菜、打汤的师傅怕是踩高跷才能顺手。摆在小足凳上倒是刚刚好,顺手的紧。

汤锅摆好,温明棠顺手掀开了锅盖,该吃午食了:这一大锅鱼丸汤烫嘴的很,可以提前散去些热气,也好叫那大理寺众人来吃午食时,这鱼丸汤是热的,而非烫口的。

随着锅盖掀开,聚集在汤面上的热气散去,端汤的三人本能的瞥向汤锅内的汤。

这便是用昨日那鱼头煲剩下的鱼身做的鱼丸汤了。剔骨、去刺,反复敲打之后搅拌上浆,这做鱼丸可说是个极费力气的活计了。昨日做这鱼丸时,险些叫往日里精力最是充沛的阿丙都有些卸力。

不过好在鱼丸做成了,今日做起午食来便不消费什么力气了。

这一大锅的鱼丸汤可说是不折不扣的大荤汤,除了点缀的葱花,余下的皆是鱼肉。可这样的大荤汤的汤头看起来却是清澈无比,盖因被撇去了上头油花的关系。

不过汤头虽清澈,食起来却鲜美至极。一粒粒嫩白的鱼丸漂浮在汤面上,中间点缀着葱花,真真可谓“一清二白”,瞧着便清爽至极。

因着提前做好了午食,早上的朝食又食的多,此时腹中还不饿,温明棠等人便未赶在众人食午食前先填饱肚子,而是准备先歇歇,待到忙过了午食时辰,腹中饿了,再坐下来慢慢吃饭。

因着还有一盏茶的时辰才到午时放饭的时候,想着先时去冰窖的路上看到的雪,汤圆三步并作两步,小跑着出了公厨。

才出公厨,还未走出院子,她便忍不住惊呼了一声:“好大的雪!”

可不是么?跟在汤圆身后的温明棠走了出来,一个多时辰的功夫,外头便已银装素裹,公厨的院子里也积上了一层厚厚的雪。

看着眼前这一幕,想到先时大理寺众人外出的情形,汤圆叹道:“又是个刘寺丞他们不喜欢的,容易遮掩现场的大雪天了!”

“他们今日出去的那个案子当谈不上什么遮掩现场,”阿丙看汤圆皱眉,忙道,“凶手不是已经投案自首了么?”

杀害刘三青的凶手以及刘三青的死没有异议,可……看着刘家大宅里此时白茫茫的一片,前几日他们过来时那堆满原石的院子早被搬空了,停在后院的运货马车也被大雪所覆盖,刘元叹了口气,转头对白诸道:“几天了!”

几天的功夫,刘三青那些原石已卖光了,原先运送原石的车上便是当真留了什么血迹,这样一来怕是也剩不了什么了。

“无妨。”瞥了眼面前白茫茫的空地,林斐说道,“我有话要问刘三青的手下。”

素日里跟在刘三青身边的手下此时面上也染上了一层愁容,因着刘三青的死,往日里口风极紧的管事同护卫们倒是极为配合的将原先的事情说了出来。

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