只要贵酒楼用了我这秘方，光这一个菜，就能让你们多赚几百两银子不成问题！”

胡掌柜捋着那两撇八字胡：“哦，姑娘口气可不小，如此自信那必定有过人之处，这个时辰也不忙，请姑娘移步到厨房，需要什么材料尽管吩咐，不过咱们可是丑话说前头，我要觉得这菜不满意，那这消耗的材料费...”江鱼儿胸脯拍的砰砰首响：“胡掌柜您要不满意，这材料费我自掏腰包如何！”

“好！

爽快，那就请吧！”

胡掌柜把江鱼儿带到厨房，还留下两个小工帮江鱼儿配菜，江鱼儿自然不担心对方学了去，毕竟这道菜的灵魂是麻椒和辣椒，就是对方真学会没这两样调料也没用。

半时辰后一份麻辣鲜香嫩滑爽口的酸菜鱼片，端到了胡掌柜的面前，酒楼的几个大师傅和胡掌柜围着这盆酸菜鱼是啧啧称奇。

胡掌柜夹了一片嫩滑鱼片放在嘴里，那两眼放光的表情就说明了一切。

“姑娘，果真好手艺，这个秘方姑娘打算卖多少银子？”<bx